Santé
Bols de fajitas au poulet faciles – I Heart Naptime – Delicious Secret
mexicain bols de fajitas au poulet fait avec du riz, du poulet assaisonné, des légumes fajita, des haricots et du pico de gallo. Un déjeuner ou un dîner facile, sain et plein de saveurs !
Table des matières
Recette de bol de fajitas santé
Si vous êtes un fan de ma recette de bol de burrito à un pot ou de bols de tacos au poulet Instant Pot, ces bols de fajita au poulet mexicain seront forcément un succès. Ils ont toutes les saveurs que vous connaissez et aimez des fajitas au poulet, mais sont servis sur un lit de riz plutôt que dans une tortilla à la farine.
Il fait un excellent déjeuner ou dîner et regorge de protéines et de légumes. Non seulement c’est une idée de dîner sain, mais c’est devenu l’une de mes recettes préférées de cuisine mexicaine. J’aime la fraîcheur de ce plat et les saveurs sont parfaites!
Ce repas est idéal pour servir une famille de mangeurs difficiles et il est facile pour chaque personne de personnaliser son propre bol. Servir avec quelques-unes de vos garnitures ou croustilles préférées. Ces bols de fajita au poulet sont définitivement une nouvelle recette préférée !
Ingrédients pour les bols de fajitas au poulet
Préparez-vous à faire la meilleure recette de bol de fajita avec ces ingrédients simples ! Ce bol est plein de saveurs, de légumes frais et d’ingrédients mexicains traditionnels, tous sectionnés dans le bol. Combinez et rendez chaque bouchée délicieuse !
Retrouvez l’intégralité recette imprimable avec des mesures spécifiques ci-dessous.
- Céréales: La base du bol de fajita commence par des grains cuits sains. Nous aimons la saveur du riz à la coriandre et à la lime, mais le riz mexicain ou le quinoa cuit sont également d’excellentes options. Cette recette est idéale à utiliser lorsque vous avez des restes de riz Instant Pot!
- Poulet: Les poitrines de poulet désossées et sans peau sont marinées dans de l’huile d’olive, des assaisonnements pour tacos et du jus de citron vert pour donner à la viande une saveur mexicaine authentique. Une marinade pour fajitas maison avec un assaisonnement pour fajitas fonctionne aussi bien.
- Légumes fajita : un mélange d’oignons rouges tranchés et de poivrons sautés jusqu’à ce qu’ils soient tendres et savoureux.
- Haricots: Les haricots noirs sont un favori chez nous, mais les haricots pinto ou les haricots frits sont deux autres excellentes options.
- Pico de Gallo : Les bols sont finis avec du pico de gallo frais. Les tomates fraîches en dés fonctionneront également si vous êtes pressé!
Comment faire des fajitas au poulet
Faites passer votre poulet au niveau supérieur avec ces bols à burrito au poulet ! Il est si simple à préparer et combiné avec tous vos ingrédients préférés. Le poulet est juteux et tendre avec des légumes frais et des haricots. Garnir de vos favoris pour un repas complet dans un bol !
- Mariner. Placer le poulet, l’huile d’olive, l’assaisonnement pour tacos et le jus de citron vert dans un bol. Mélanger puis laisser mariner au moins 30 minutes. Vous pouvez mariner jusqu’à 4 heures.
- Faire sauter. Chauffer une grande poêle sur la cuisinière à feu moyen-vif. Placer le poulet dans la poêle et cuire chaque côté jusqu’à ce que le centre atteigne 160°F. Retirer et laisser reposer. Tente avec feuille.
- Cuisiner. S’il y a assez de place, vous pouvez ajouter les poivrons et l’oignon avec la viande à mi-cuisson. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus d’huile d’olive s’ils collent. Cuire jusqu’à tendreté. Retirer ensuite du feu.
- Hacher. Trancher le poulet contre le grain après qu’il ait reposé pendant au moins 5 minutes.
- Préparer. Ajouter 1/2 tasse de riz dans 4 bols. Ensuite, répartissez le poulet, les légumes et les haricots sur le dessus. Ajoutez ensuite le pico de gallo et garnissez avec vos garnitures préférées. Servir chaud.
Terminez-le
Un filet de crème à la coriandre et à la lime, de vinaigrette salsa ranch ou de vinaigrette à l’avocat et à la lime est la touche finale parfaite à votre bol de fajita au poulet! La texture crémeuse et la saveur audacieuse rehaussent ce plat d’un cran!
Avis 5 étoiles
“Est sorti super! Les enfants ont adoré fabriquer leurs propres bols. Merci d’avoir partagé!” -Allison
Garnitures préférées
N’oubliez pas les garnitures ! Ajoutez épicé, crémeux, croquant ou tout ce qui suit ! Ce sont quelques-uns de nos favoris au moment de servir ce plat.
FAQ
Bien sûr! Vous pouvez facilement remplacer les fajitas au steak au lieu du poulet. Ou utilisez de la viande de taco ou des carnitas de porc comme principale source de protéines.
Oui! Le riz et les haricots sont remplis de fibres et de glucides complexes et la poitrine de poulet maigre est une bonne source de protéines. Ensuite, il y a les légumes fajita et le pico de gallo, qui sont tous deux préparés avec des légumes frais et des herbes. Ce plat regorge d’ingrédients bons pour la santé !
Je recommanderais de faire mariner la viande pendant au moins 30 minutes. Plus elle marine longtemps, plus votre viande sera tendre et savoureuse. Vous pouvez laisser mariner jusqu’à 4 heures si vous avez le temps.
Absolument! Abandonnez le riz et servez le poulet et les légumes sur un lit de verdure, semblable à cette salade de fajitas. Ou utilisez de la laitue romaine ou du beurre pour faire des roulés de laitue taco à la place. Le riz au chou-fleur est toujours une excellente option aussi!
Absolument. Au lieu de faire frire la viande et les légumes dans une poêle sur la cuisinière, vous pouvez plutôt faire une poitrine de poulet cuite au four. Placez-les simplement sur une plaque de cuisson et faites cuire à 400°F pendant environ 15 minutes (ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose).
Bols à fajitas de préparation de repas
Ce plat est également une excellente idée de préparation de repas pour le déjeuner ou le dîner. Une fois les ingrédients refroidis, il suffit de diviser et de superposer les ingrédients dans 4 récipients de préparation de repas séparés. J’aime ajouter le riz en premier, puis le garnir de viande, de légumes et de haricots. Je mets habituellement le pico de gallo et toute autre garniture dans des récipients individuels pour qu’ils restent frais. Les bols à fajitas de préparation de repas se conservent au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
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Recette de bol de fajitas au poulet
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Bols de fajita au poulet mexicains faits avec du riz, du poulet assaisonné, des légumes fajita, des haricots et du pico de gallo. Un déjeuner ou un dîner facile, sain et plein de saveurs !
Placer le poulet, l’huile d’olive, l’assaisonnement pour tacos et le jus de lime dans un bol. Mélanger puis laisser mariner au moins 30 minutes. Vous pouvez mariner jusqu’à 4 heures.
Chauffer une poêle sur la cuisinière à feu moyen-vif. Placer le poulet dans la poêle et cuire chaque côté 3-4 minutes, ou jusqu’à ce que le centre atteigne 160°F. Retirer et laisser reposer. Tente avec feuille.
S’il y a assez de place, vous pouvez ajouter les poivrons et l’oignon avec la viande à mi-cuisson. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus d’huile d’olive s’ils collent. Cuire jusqu’à tendreté, environ 3-5 minutes. Retirer ensuite du feu.
Trancher le poulet contre le grain après qu’il ait reposé au moins 5 minutes.
Ajouter 1/2 tasse de riz dans 4 bols. Ensuite, répartissez le poulet, les légumes et les haricots sur le dessus. Ajoutez ensuite le pico de gallo et garnissez avec vos garnitures préférées. Servir chaud.
- Certains autres grands ajouts lors de la cuisson des poivrons sont les champignons, les courgettes ou le maïs.
- Ces bols sont délicieux servis avec du riz à la coriandre et à la lime et une vinaigrette à la coriandre et à la lime.
- Vous pouvez également le servir sur un lit de laitue.
Calories : 345kcal | Les glucides: 54g | Protéine: 21g | Graisse: 6g | Gras saturé: 1g | Gras polyinsaturés : 1g | Gras monoinsaturés : 3g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 36mg | Sodium: 899mg | Potassium: 736mg | Fibre: 9g | Sucre: dixg | Vitamine A : 3178UI | Vitamine C: 126mg | Calcium: 56mg | Fer: 3mg
La nutrition fournie est une estimation. Cela variera en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
Avez-vous fait cette recette? N’oubliez pas de lui attribuer une note par étoiles ci-dessous !
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Santé
Mort d’une orque à Marineland, Inouk, cinq mois après le décès de Moana en octobre 2023
VALERY HACHE / AFP
Après celle de Moana en octobre 2023 des suites d’une « scepticémise bactérienne aiguë », le parc a annoncé ce jeudi 28 mars la mort d’une nouvelle orque (photo d’illustration en 2016)
ANIMAUX – Ce sont désormais deux des quatre orques de Marineland qui sont décédées au sein du zoo aquatique. Après celle de Moana en octobre 2023 des suites d’une « septicémie bactérienne aiguë », le parc installé à Antibes (Alpes-Maritimes) a annoncé ce jeudi 28 mars la mort d’Inouk, un mâle de 25 ans.
Une autopsie doit être réalisée dans les prochains jours et la reprise des spectacles des orques, prévue ce samedi 30 mars, est reportée, a précisé Marineland. Il ne reste donc désormais plus au Marineland que Wikie (22 ans) et Keijo (10 ans). Inouk était le frère de Wikie et Moana son fils, tout comme Keijo. Tous sont nés à Antibes.
Quelques semaines avant le premier décès, la justice française avait exigé une expertise sur l’état de santé d’Inouk et Moana, jugé « piteux » par One Voice, une association de défense des animaux.
Transfert des orques à venir
Le nouveau décès va relancer le débat sur le sort des dernières orques en captivité en France, alors que la loi interdira les spectacles de cétacés en France à partir de décembre 2026. Dans ce contexte, le parc se prépare au transfert des animaux vers d’autres pays.
Un exercice grandeur nature avait été mené en janvier pour préparer leur départ, même si le zoo n’a jamais communiqué sur les destinations possibles. One Voice milite de longue date pour que ces orques soient accueillies dans un sanctuaire marin et non envoyées dans un pays moins protecteur où elles continueraient à participer à des spectacles. Mais le zoo fait valoir que la France n’a pas créé de tel sanctuaire.
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Santé
Voici 3 crèmes solaires “excellentes” vendues en pharmacie, selon cette ex-conseillère Sephora
Alors que les beaux jours ne devraient pas tarder à s’installer pour de bon, il est primordial d’adapter sa routine beauté à l’arrivée de la nouvelle saison. S’il est vivement recommandé d’appliquer une protection solaire tout au long de l’année, c’est d’autant plus vrai durant la période printemps/été. Le problème, c’est qu’il n’est pas toujours facile de savoir vers quel produit se tourner…
Afin de choisir la meilleure protection solaire pour limiter les méfaits des rayons UV, les recommandations d’experts sont toujours les bienvenues. Sur TikTok, Marine, ancienne conseillère Sephora (plus connue sous le pseudo Beauty Garden), dévoile quels sont les 3 “meilleurs solaires de pharmacie et parapharmacie” selon elle.
La crème solaire très haute protection Sun Secure Blur de SVR, idéale pour les peaux mixtes à grasses
Celle qui a également travaillé en pharmacie commence par présenter un produit qu’elle considère “vraiment magique”. Il s’agit du Sun Secure Blur de la marque SVR. “C’est une crème solaire très haute protection qui va en même temps lisser et flouter les pores de la peau”, précise-t-elle.
Avec sa texture mousse et sa formule biodégradable, cet article a vraiment tout pour plaire. “Si tu as une peau mixte à grasse, des pores dilatés et que tu ne veux pas briller comme une luciole en mettant ton solaire, c’est vraiment le meilleur produit que je puisse te conseiller”, conclut Marine à propos de cette première pépite.
AK Secure DM Protect de SVR : un solaire spécifique pour les peaux hypersensibles ou à risque
Ensuite, l’ancienne conseillère se tourne vers une autre référence de SVR : le AK Secure DM Protect. “C’est un dispositif médical qui a été développé pour les peaux hypersensibles au soleil ou à risque, donc les phototypes hyper clairs ou les immunosupprimés”, précise Beauty Garden.
Hydratant sans laisser de fini gras ni collant, ce produit “très spécifique, mais essentiel à présenter” offre une protection solaire supérieure. Sa première mission : prévenir chaque jour les dommages causés par les rayons UV, tels que les cancers cutanés non-mélanomes et les kératoses actiniques.
Le Sun Secure Spray de SVR, un spray solaire plus classique à l’application express et sensorielle
Jamais 2 sans 3 ! L’ex-conseillère termine sa sélection avec un dernier produit “plus classique” signé SVR. Il est cette fois question du Sun Secure Spray ! “Hydratant, ultra-léger et invisible, […] il protège aussi bien le visage et le corps – chez l’adulte et l’enfant à partir de 3 ans – des UVA, UVB et des infrarouges”, explique-t-elle.
Sans compromis sur la sensorialité, ce spray solaire offre une application express et homogène, sans laisser de traces blanches ni de fini gras ou collant sur la peau ! Avec sa texture ultra-fine et son délicat parfum qui fleure bon l’été, il saura devenir votre meilleur allié pour lutter contre les méfaits des rayons UV !
Santé
Endométriose et couple : quel impact ? comment en parler ?
Au moins une femme sur dix est atteinte d’endométriose. Une maladie qui fait donc partie du quotidien de trois millions de femmes en France. Un Français sur cinq déclare d’ailleurs être touché par cette pathologie, que ce soit personnellement ou à travers son entourage, selon une enquête menée en 2024 par l’Institut OpinionWay (source 1). Certaines femmes n’ont pratiquement aucun symptôme, alors que beaucoup souffrent de douleurs intenses, de règles abondantes, d’anxiété, d’infertilité et d’autres troubles. Le fait de vivre avec l’endométriose peut mettre à rude épreuve les relations amoureuses.
Comment les douleurs liées à l’endométriose affectent les rapports sexuels
Les personnes atteintes d’endométriose ont souvent du mal à avoir des rapports sexuels. Selon une étude d’EndoFrance réalisée en 2021 auprès de personnes atteintes d’endométriose, 87 % disent souffrir de douleurs pendant et après les rapports (source 2).
Il y a vraiment des choses ou des moments qui sont extrêmement douloureux et où toute forme de sexualité devient impossible. Marie de Bonnières, psychologue
La peur de blesser son partenaire ou d’être blessée peut aussi réduire le plaisir et le désir de participer à l’activité sexuelle, ce qui mène à l’évitement de l’intimité physique, et à la frustration dans le couple.
« La personne atteinte d’endométriose peut en arriver à ne plus supporter son corps, donc ça devient très difficile d’avoir de l’envie sexuelle quand on déteste son corps, qu’on ne s’y sent pas bien », explique la psychologue clinicienne, aussi auteure de Mieux vivre avec une maladie chronique.
La douleur et la maladie peuvent ainsi prendre toute l’attention au sein du couple. La partenaire aux prises avec la douleur chronique peut commencer à se sentir coupable ou trop dépendant, se perçoit comme un fardeau. Quant au conjoint, il peut se sentir comme un simple soignant, ou éprouver du ressentiment à l’idée que ses besoins ne soient pas satisfaits.
Comment retrouver sa libido et faire l’amour avec une endométriose
Pour la psychologue, « il faut faire preuve de créativité, il n’y a pas deux sexualités identiques. Il faut parler de ce que l’on aime, de ce qui fait plaisir, de ce dont on a envie, de ce qui est possible, et au contraire de ce qui est douloureux et infaisable. Il faut essayer autant que possible d’essayer de se découvrir autrement, de tester de nouvelles pratiques, de recréer un terrain de jeu et d’exploration. »
Réinventer sa sexualité, c’est aussi ce que propose la sexologue Marie Bareaud : « aller vers quelque chose de plus lent, de plus doux peut-être que d’habitude ». Une relation sexuelle sans pénétration peut aussi être une solution. Découvrez tous ses conseils dans cette interview vidéo.
En vidéo : Comment vivre sa sexualité avec l’endométriose ?
En cas de gros blocage, il ne faut pas hésiter à faire appel à son gynécologue, sexologue ou psychothérapeute.
Fertilité et endométriose : comment réussir à avoir un bébé ?
L’endométriose est la première cause d’infertilité féminine. Certaines femmes apprennent d’ailleurs être atteintes de cette maladie quand elles n’arrivent pas à procréer naturellement. L’endométriose peut en effet causer des troubles de l’ovulation ou de l’implantation. Les éventuelles adhérences et lésions au niveau des ovaires ou de l’utérus peuvent aussi rendre une fécondation difficile, voire impossible. Et la fréquence plus limitée des rapports sexuels réduit aussi les opportunités de grossesse.
Cette difficulté à tomber enceinte conduit souvent à recourir à la procréation médicalement assistée (stimulation ovarienne, FIV), bien que ces traitements soient souvent invasifs et émotionnellement éprouvants.
Kinésithérapie et psychothérapie peuvent aider à réduire certains symptômes
En plus du médecin traitant et du gynécologue, un psychothérapeute peut être bénéfique dans le parcours de soins. Une psychothérapie, comme la TCC (Thérapie comportementale et cognitive) aide à lutter contre la douleur, à améliorer son rapport au corps, à accepter la maladie…
La kinésithérapie est de plus en plus indiquée dans le cas de l’endométriose. « La kinésithérapie marche très bien et se développe de plus en plus, cela permet de se réapproprier son corps différemment, d’apaiser certaines choses », estime Marie de Bonnières.
La communication, une clé essentielle dans un couple face à l’endométriose
Une communication directe et positive est plus que jamais essentielle dans un couple dont la femme est touchée par l’endométriose. La personne malade doit pouvoir parler de sa maladie sans crainte et sans tabou. La personne partenaire doit être réceptive et a un rôle important de soutien. En tant que conjoint d’une femme malade, elle peut ainsi vous renseigner sur la maladie et sur ses conséquences afin d’éviter les malentendus. Il existe aussi des groupes de soutiens pour les personnes atteintes d’endométriose et leurs proches.
Endométriose : pourquoi de plus en plus de femmes sont concernées (podcast)
Endométriose : pourquoi de plus en plus de femmes sont concernées ?
Santé
Voici combien d’œufs manger chaque jour pour augmenter sa densité minérale osseuse jusqu’à 83%
Tout au long de notre vie, nos os sont soumis à rude épreuve dans des actes anodins du quotidien comme le fait, par exemple, pour n’en citer qu’un, de porter un sac de courses. Peu de personnes ne prêtent d’ailleurs réellement d’attention à leurs os jusqu’au jour où une douleur se manifeste. Pour autant, avoir des os solides évite bon nombre de désagréments.
C’est un fait, selon les données de l’Inserm, plus de 5 % de la population est concernée par l’ostéoporose. Cette maladie qui touche majoritairement les femmes après la ménopause entraîne la perte de la densité minérale osseuse. Autrement dit, la quantité de calcium et autres nutriments présents dans les os diminue considérablement au point de les fragiliser et d’augmenter ainsi leur risque de fractures.
Consommer des œufs pour augmenter sa densité minérale osseuse
Alors pour avoir un squelette fort et robuste, cela passe forcément par l’assiette, peu importe son âge. Encore faut-il y mettre les bons aliments ! Si bon nombre de personnes ont le réflexe naturel de s’orienter vers les produits laitiers pour la santé de leurs os, beaucoup ignorent que l’œuf a, lui aussi, son rôle à jouer, et pas des moindres au vu des conclusions d’une étude publiée dans la revue Food and Function.
En effet, l’étude en question révèle que manger des œufs tous les jours réduirait les risques d’ostéoporose. Pour arriver à cette conclusion, 19 000 personnes ont été suivies entre 1960 et 2018. L’équipe de chercheurs avait alors à sa disposition la densité minérale osseuse de chaque participant ainsi que leur consommation d’œufs.
Œufs : alliés des os solides
Les résultats de l’étude ont ainsi mis en lumière que les participants ayant consommé au moins 85 g d’œuf entier par jour, soit deux petits œufs, présentaient une densité minérale osseuse plus élevée de 72% au niveau de leurs fémurs et de 83% au niveau de leur colonne vertébrale, par rapport à ceux qui ne consommaient pas d’œufs.
Les chercheurs ont ainsi commenté leur conclusion : « La consommation d’œufs entiers semble activer les phosphatases alcalines (PAL), un groupe d’enzymes qui sont impliquées de manière significative dans la densité osseuse de certaines zones du squelette comme le fémur et la colonne lombaire ».
Les bienfaits des œufs pour la santé
L’œuf serait donc un allié précieux à ajouter dans l’assiette au quotidien. Et cela tombe bien puisqu’il se cuisine de multiples façons, difficile donc de s’en lasser. Riche en phosphore, zinc, magnésium, calcium, vitamines D et K, et protéine, il est l’aliment clé pour la santé des os. Les chercheurs ne manquent pas d’ailleurs de souligner ses bienfaits : « La protéine d’œuf contient même des séquences d’acides aminés appelées peptides bioactifs qui peuvent avoir des avantages supplémentaires pour les os ».
Santé
Darren Aronofsky choisit Austin Butler pour incarner le premier rôle de son prochain film
Variety / Variety via Getty Images
Austin Butler jouera dans le prochain film de Darren Aronofsky.
CINÉMA – À Hollywood, son nom est sur toutes les lèvres. Depuis son rôle dans le biopic Elvis de Baz Luhrmann, les éloges pleuvent sur Austin Butler. Actuellement à l’affiche de Dune : Deuxième partie dans lequel il fait face à Timothée Chalamet, le talent de l’ex-enfant star de Disney n’a pas fini d’envahir nos écrans.
Selon Deadline et Variety, l’acteur américain de 32 ans a été choisi par le réalisateur Darren Aronofsky (The Whale), pour incarner le premier rôle de son prochain film. Le réalisateur oscarisé pour Black Swan va adapter à l’écran les livres de Charlie Huston intitulé Caught Stealing.
L’histoire est un thriller qui se passe dans le New York des années 90. Austin Butler incarne Hank Thompson un ancien joueur de baseball, « qui se retrouve involontairement plongé dans une lutte sauvage pour sa survie dans le monde criminel » révèle Variety. Darren Aronofsky s’est dit ravi de collaborer à nouveau avec Sony Pictures « pour donner vie aux montagnes russes pleines d’adrénaline de Charlie » a-t-il confié à Deadline, ainsi que de diriger Austin Butler.
Tous ces films avec Austin Butler à l’affiche
Blockbuster de science-fiction, films indépendants, séries… Depuis son interprétation du King, Austin Butler enchaîne les rôles tous plus différents les uns que les autres. S’il lui a fallu un peu moins de dix ans pour avoir la reconnaissance de ses paires, il n’est pas près de quitter le devant de la scène.
Le 15 mars Apple TV + a mis en ligne le dernier épisode de la série Master of the Air, dans lequel il joue un des rôles principaux. Le 19 juin, il sera de retour au cinéma pour The Bikeriders du réalisateur avec Jeff Nichols. Son nom est une nouvelle fois en haut de l’affiche aux côtés de Tom Hardy et Jodie Cormer.
Outre Caught Stealing de Darren Aronofsky, Austin Butler est également au casting du prochain long métrage d’Ari Aster (Midsommar). Le réalisateur américain a réuni la crème d’Hollywood pour Eddington, un western sombre dans lequel joueront notamment Joaquin Phoenix, Emma Stone ou encore Pedro Pascal, confirme Vanity Fair.
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Santé
En 2024, les tarifs des hôpitaux publics vont augmenter, découvrez de combien
Se faire soigner va coûter plus cher. Dans un entretien accordé aux Echos, le ministre délégué à la Santé Frédéric Valletoux a annoncé une modification des tarifs dans les hôpitaux publics. Pour l’année 2024, la facture va grimper de 4,3 % pour les établissements publics et privés non lucratifs et de 0,3 % pour ceux qui appartiennent au secteur privé lucratif.
« Le budget 2024 prévoit 105,6 milliards pour les établissements de santé, contre 102,5 milliards l’an dernier. On a connu il y a une dizaine d’années des tarifs en diminution, là ils augmentent, avec environ +4,3 % pour les établissements publics et privés non lucratifs et +0,3 % pour le secteur privé lucratif », a détaillé le ministre délégué à la Santé dans les colonnes du journal économique.
Pour justifier la différence de tarifs entre le secteur et le public, Frédéric Valletoux souligne que le secteur privé a connu une forte dynamique ces dernières années. « Cela explique que ses tarifs augmentent moins vite car la régulation des tarifs dépend aussi des volumes d’activité. La croissance de l’activité du privé est forte et va logiquement soutenir les résultats financiers des établissements privés ».
Frédéric Valletoux ajoute que « le secteur privé a bénéficié d’une partie de l’aide exceptionnelle de 500 millions débloquée en début d’année par le gouvernement pour accompagner les établissements face à leurs besoins de trésorerie ». Autre annonce, celle d’un « soutien spécifique pour des segments auxquels nous souhaitons accorder une priorité, qu’il s’agisse de la médecine, la pédiatrie, les greffes, la maternité ou encore les soins palliatifs ».
« Une faute politique »
L’Agence France Presse rappelle que la grille des tarifs hospitaliers publics et privés pour 2024 aurait dû être publiée le 1er mars. Toutefois le gouvernement a fait voter une augmentation des dépenses de l’Assurance maladie de 3,2 % qui ne permet pas de couvrir les hausses tarifaires d’environ 10 % dont les hôpitaux estiment avoir besoin.
« Les tarifs dévolus au secteur privé, sans tenir compte de l’inflation, sont hors sol et obèrent gravement notre capacité collective à accomplir nos missions de soin dans les mois qui viennent », pointe la Fédération de l’Hospitalisation privée. Et d’ajouter : « Le gouvernement commet une faute politique en opposant les différents acteurs du système de santé. Non seulement la discrimination ne peut pas fonder une politique publique, mais surtout elle nuit gravement à la réponse aux besoins de soins des citoyens ».
#Communiqué 🗞️ | Financement des établissements de #santé : le Gouvernement dévoile ce jour des tarifs hospitaliers 2024 en hausse pour tous les secteurs afin d’accompagner la reprise de l’activité et la réponse aux besoins de santé des Français ⤵️— Ministère de la Santé et de la Prévention (@Sante_Gouv) March 27, 2024
Hôpitaux : « Nous devons revenir à des règles de financement plus normales » , Les Echos, 26 mars 2024
Les tarifs des hôpitaux publics vont augmenter de 4,3 % en 2024, LCI, 27 mars 2024
Tarifs 2024 : coup de grâce et double peine, Communiqué de la FHP, 27 mars 2024
Santé
La plainte de Booba contre Magali Berdah, qui a fait de lui un « lanceur d’alerte », classée sans suite
Photo by David Wolff – Patrick/Redferns//Geoffroy VAN DER HASSELT / AFP
La plainte pour « pratiques commerciales trompeuses » déposée par le rappeur Booba contre Magali Berdah a été classée sans suite en novembre 2023.
JUSTICE – C’était le point d’orgue de sa virulente campagne contre les « influvoleurs ». La plainte pour « pratiques commerciales trompeuses » déposée par le rappeur Booba contre Magali Berdah, à la tête de l’agence Shauna Évents, a été classée sans suite en novembre 2023, indiqué ce jeudi 28 mars le parquet de Paris à BFMTV et au Parisien.
Le parquet de Paris a estimé que « les éléments apportés au soutien de la plainte étaient trop imprécis ou inexploitables pour étayer la caractérisation d’une quelconque infraction ».
Cette plainte déposée en octobre 2022 par Élie Yaffa, le vrai nom du rappeur, visait également des influenceurs ayant recours, selon lui, à des pratiques commerciales trompeuses. Le service national des enquêtes de la répression des fraudes (DGCCRF) a épinglé nombre d’entre eux ces derniers mois, dont Simon Castaldi, Illan Castronovo, Léa Monchicourt ou encore Capucine Anav. Et pour classer la plainte, le parquet a ainsi estimé que « des sanctions d’une autre nature étaient déjà engagées ».
Plaintes sur plaintes
Les avocats de Magali Berdah, Antonin Gravelin-Rodriguez, Rachel-Flore Pardo, et David-Olivier Kaminski, se sont réjouis de cette décision de justice. Réagissant sur BFMTV, ils ont déclaré : « Le rappeur Élie Yaffa n’est pas un lanceur d’alerte et ne l’a jamais été. Le lynchage, par nature injustifiable, dont ont été victimes Magali Berdah et la société Shauna Évents ne reposait donc sur rien ».
Les représentants de l’artiste ont, eux, dit « regretter » cette décision, rapportent nos confrères. « Ne nous interdisons pas d’apporter à la justice de nouveaux éléments, ni de continuer les poursuites, notamment par le dépôt d’une plainte avec constitution de partie civile », ont-ils annoncé.
Après ses attaques sur les réseaux sociaux, Booba avait été mis en examen en octobre pour cyberharcèlement à l’encontre de Magali Berdah. Le tribunal correctionnel de Paris a également condamné le 19 mars à des peines allant de 4 à 18 mois de prison, assorties de sursis dans la moitié des cas, 28 personnes reconnues coupables d’avoir participé au cyberharcèlement en meute de l’ex « reine des influenceurs ». Après cela, le « duc de Boulogne » a annoncé le 25 mars porter plainte contre Magali Berdah pour diffamation et non-respect de la présomption d’innocence.
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Le manque de sommeil peut vous faire sentir 10 ans plus vieux, selon une étude
Une nouvelle bonne raison de chouchouter vos nuits. Selon une récente étude menée par des chercheurs de l’Université de Stockholm (Suède), le sommeil affecte l’âge ressenti. « Étant donné que le sommeil est essentiel au fonctionnement cérébral et au bien-être général, nous avons décidé de tester si le sommeil recèle des secrets pour préserver le sentiment de jeunesse », explique Leonie Balter, chercheuse au département de psychologie de l’université de Stockholm.
Pour le savoir, les scientifiques ont réalisé deux études. Dans la première, 429 personnes âgées de 18 à 70 ans ont été interrogées sur leur âge, leur sommeil, etc. « Il s’est avéré que pour chaque nuit de sommeil insuffisante au cours du mois dernier, les participants se sentaient en moyenne 0,23 an plus âgés », rapporte le communiqué de l’étude.
L’importance d’un sommeil suffisant
La deuxième étude a voulu savoir si le manque de sommeil était responsable du fait que les personnes se sentent plus âgées. « Après une restriction de sommeil, les participants se sentaient en moyenne 4,4 ans plus âgés que lorsqu’ils avaient bénéficié d’un sommeil suffisant. Les effets du sommeil sur l’âge subjectif semblaient être liés au degré de somnolence ressenti. Se sentir extrêmement alerte était lié au sentiment d’avoir 4 ans de moins que son âge réel, tandis qu’une somnolence extrême était liée au sentiment d’avoir 6 ans de plus que son âge réel », détaillent les auteurs.
Les conclusions de cette étude confirment l’existence de « preuves irréfutables que le sommeil et la somnolence ont un fort impact sur l’âge que nous ressentons, et que préserver le sommeil est probablement un facteur clé pour se sentir jeune ». Cette étude démontre, une nouvelle fois, l’importance d’un sommeil de qualité. « Cela signifie que le fait de passer de l’état d’alerte à l’état de somnolence a ajouté 10 ans à l’âge ressenti. Protéger notre sommeil est crucial pour conserver un sentiment de jeunesse. Ceci, à son tour, peut favoriser un mode de vie plus actif et encourager des comportements favorables à la santé, car se sentir jeune et alerte est important pour notre motivation à être actifs », conclut Léonie Balter.
En vidéo : Dormir, à quoi ça sert ?
Santé
où débute l’« apologie du terrorisme », source croissante de poursuites en France
GAZA – Peut-on tout dire sur le conflit israélo-palestinien ? Jeudi 28 mars, deux militants de la CGT comparaîtront devant le tribunal correctionnel de Lille pour « apologie du terrorisme ». En octobre dernier, dans la foulée de l’attaque du Hamas en Israël et aux premiers jours des bombardements de Tsahal sur Gaza, l’union départementale nordiste du syndicat avait publié un tract en soutien à la cause palestinienne, dont certains passages avait provoqué une vive polémique.
En Palestine, depuis 75 ans, « les horreurs de l’occupation illégale se sont accumulées. Depuis samedi (7 octobre) elles reçoivent les réponses qu’elles ont provoquées », pouvait-on notamment lire dans ce court texte. Les policiers « considèrent que le tract a une forme d’apologie au terrorisme et d’appel à la haine », expliquait l’avocat des gardés à vue, Maître Ioannis Kappopoulos. Ces derniers risquent jusqu’à 5 ans de prison et 75.000 € d’amende.
Depuis le début de la guerre entre Israël et le Hamas, plus de 600 procédures judiciaires similaires, visant des militants aguerris ou de simple lambda, chaque fois pour des propos en lien avec le conflit en cours au Moyen-Orient, ont été lancées en France, selon le ministère de la Justice interrogé par Le Monde en janvier dernier.
Menace pour la liberté d’expression ou cadrage nécessaire du débat public ? Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête d’article, Le HuffPost fait le point sur les tenants et aboutissants de cette vague de poursuites, ainsi que les inquiétudes qui l’entourent, avec notamment l’avocate Elsa Marsel, qui défend plusieurs dossiers.
En octobre, après la garde à vue des militants CGT, la secrétaire générale de la CGT, Sophie Binet, avait dénoncé « une interpellation scandaleuse ». « Rien ne nécessitait une garde à vue et un tel emploi de la force (…) comme si c’étaient des terroristes », avait-t-elle ajouté. « Nous sommes très inquiets du glissement et de la dérive en matière de liberté d’expression, et de libertés tout court. » Le syndicat a appelé à un rassemblement de soutien devant le tribunal de Lille, mardi 28 mars.
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