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Santé

Mort de Jock Zonfrillo, juge de MasterChef Australie

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Jock Zonfrillo, l’un des juges de Masterchef Australie est mort ce dimanche 30 avril. (Source : capture d’écran Twitter)

DÉCÈS – C’était un grand chef et un amateur de whisky. L’animateur de MasterChef Australie, Jock Zonfrillo, s’est éteint à l’âge de 46 ans, a annoncé sa famille dans un communiqué publié ce lundi 1er mai.

La cause du décès n’a pas encore été précisée. Un porte-parole de la police de l’État de Victoria a confirmé que la mort n’était pas considérée comme « suspecte », selon The Guardian.

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Le lancement de la saison 15 de MasterChef reporté

« C’est avec le cœur complètement brisé et sans savoir comment nous pourrons continuer à vivre sans lui, que nous sommes dévastés d’annoncer que Jock est décédé hier », déclare ses proches. « Pour ceux qui ont croisé son chemin (…) ce fier Écossais dans vos cœurs lorsque vous prendrez votre prochain whisky », écrivent-ils plein de tendresse et implorent les médias de les laisser « faire leur deuil en privé ».

Sur Twitter, Network 10 (la chaîne qui diffuse l’émission culinaire) lui a aussi rendu hommage : « Son charisme, son sens de l’humour, sa générosité, sa passion et son amour pour la nourriture et sa famille n’a pas d’égal. Il va beaucoup nous manquer ». Alors que la 15e saison devait débuter ce dimanche, soit le jour de la mort du chef, la production a annulé son lancement.

Le célèbre chef cuisinier Jamie Oliver, qui était l’invité du premier épisode de la prochaine saison de MasterChef Australie, a lui écrit sur Instagram qu’il était « en état de choc total ».

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Dans les cuisines du chef étoilé Marco Pierre White

Né à Glasgow en 1976, Jock Zonfrillo a commencé sa carrière en cuisine comme plongeur à l’âge de 13 ans. Il a quitté l’école dès 15 ans pour commencer un apprentissage à l’hôtel Turnberry, où il a brillé.

Rapidement remarqué dans le milieu de la gastronomie, il a travaillé sous la direction du chef étoilé Marco Pierre White avant de s’établir en Australie en tant que chef du restaurant 41 à Sydney en 2000, puis d’ouvrir son propre restaurant, Orana, en 2013. Cet établissement a été nommé restaurant australien de l’année par le magazine Gourmet Traveller en 2018.

En 2019, il est devenu juge dans l’émission MasterChef Australie aux côtés de Melissa Leong et Andy Allen. Enfin, le cuisinier est aussi l’auteur de Last Shot (2021), ses mémoires dans lequel il raconte avoir été sans abri et dépendant à l’héroïne avant de travailler pour de grands chefs. La véracité de ce récit a été mise en doute par certains protagonistes, mais Zonfrillo a toujours nié avoir embelli l’histoire de sa vie.

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Ils sont morts en 2023

  • 1er janvier <br data-recalc-dims= Fred White
    Il a été le batteur de Earth, Wind and Fire de 1974 à 1984. Le groupe, créé par Maurice White, son frère aîné, s’est hissé à la tête des charts avec des titres tels que Shining Star, September, Boogie Wonderland ou encore Let’s Groove.”/>
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    Fred White
    Il a été le batteur de Earth, Wind and Fire de 1974 à 1984. Le groupe, créé par Maurice White, son frère aîné, s’est hissé à la tête des charts avec des titres tels que Shining Star, September, Boogie Wonderland ou encore Let’s Groove.
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    Surnommé le « coiffeur des stars », il fait ses débuts à 17 ans comme coiffeur studio pour les magazines Elle et Marie Claire. Il ouvre son premier salon en 1970 dans le très chic 16e arrondissement parisien et devient un coiffeur de célébrités dans les années 1980 et 1990 : Mylène Farmer, Sophie Marceau, Miou-Miou ou Prince…”/>
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    Pilote américain chevronné de rallye WRC, Ken Block était surtout célèbre pour ses vidéos de « Gymkhana », où il drifte de manière spectaculaire au milieu de décors urbains au volant d’une voiture de rallye.Il est décédé dans un accident de motoneige à l’âge de 55 ans.”/>
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    Pilote américain chevronné de rallye WRC, Ken Block était surtout célèbre pour ses vidéos de « Gymkhana », où il drifte de manière spectaculaire au milieu de décors urbains au volant d’une voiture de rallye.Il est décédé dans un accident de motoneige à l’âge de 55 ans.
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    La légende du foot italien est mort à 58 ans. Ancien attaquant de la Sampdoria de Gênes et de la Juventus Turin, il souffrait depuis plusieurs années d’un cancer du pancréas. “/>
    6 janvier
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    Ancien haut responsable de l’Église catholique, accusé de violences sexuelles en Australie puis blanchi, il est mort à Rome à 81 ans. “/>
    10 janvier
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    Ancien haut responsable de l’Église catholique, accusé de violences sexuelles en Australie puis blanchi, il est mort à Rome à 81 ans.
  • 11 janvier <br data-recalc-dims= Jeff Beck

    Le guitariste britannique de légende est mort à 78 ans. L’artiste, devenu célèbre avec le groupe de rock des années 60 The Yardbirds, est décédé des suites d’une méningite, a annoncé sa famille mercredi 11 janvier au soir dans un communiqué.”/>
    11 janvier
    Jeff Beck
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    La fille unique du « King » a succombé à une crise cardiaque. Elle-même chanteuse, elle avaité été mariée dans les années 90 avec Michael Jackson. Deux jours plus tôt, elle était encore présente aux Golden Globes pour le biopic « Elvis » consacré à son père.”/>
    12 janvier 
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    La fille unique du « King » a succombé à une crise cardiaque. Elle-même chanteuse, elle avaité été mariée dans les années 90 avec Michael Jackson. Deux jours plus tôt, elle était encore présente aux Golden Globes pour le biopic « Elvis » consacré à son père.
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    L’actrice italienne, légende du cinéma, est décédée à 95 ans.”/>
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  • 17 janvier <br data-recalc-dims= Soeur André
    La doyenne de l’humanité est morte à 118 ans, après une vie marquée jusqu’au bout par le goût des autres et un humour ravageur.

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    Marcel Zanini
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  • 19 janvier <br data-recalc-dims= David Crosby
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    David Crosby
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  • 28 janvier <br data-recalc-dims= Tom Verlaine
    Sans lui, le punk-rock qui émergea de l’underground new-yorkais à la fin des années 1970 n’aurait jamais eu son hymne Marquee Moon, morceau monstre et album phare du groupe Television, aussi influent que son ex-leader Tom Verlaine, mort à 73 ans.”/>
    28 janvier
    Tom Verlaine
    Sans lui, le punk-rock qui émergea de l’underground new-yorkais à la fin des années 1970 n’aurait jamais eu son hymne Marquee Moon, morceau monstre et album phare du groupe Television, aussi influent que son ex-leader Tom Verlaine, mort à 73 ans.
  • 29 janvier <br data-recalc-dims= Annie Wersching
    Connue notamment pour avoir prêté sa voix au personnage de Tess dans le jeu vidéo The Last of Us, l’actrice américaine est décédée des suites d’un cancer, dans la matinée du dimanche 29 janvier.”/>
    29 janvier
    Annie Wersching
    Connue notamment pour avoir prêté sa voix au personnage de Tess dans le jeu vidéo The Last of Us, l’actrice américaine est décédée des suites d’un cancer, dans la matinée du dimanche 29 janvier.
  • 28 janvier <br data-recalc-dims= Lisa Loring
    L’actrice qui, avant Jenna Ortega, a interprété le personnage de Mercredi dans la série originale La famille Addams, est décédée des suites d’une crise cardiaque, samedi 28 janvier dans la soirée, a-t-on appris du magazine Variety.”/>
    28 janvier
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    L’actrice qui, avant Jenna Ortega, a interprété le personnage de Mercredi dans la série originale La famille Addams, est décédée des suites d’une crise cardiaque, samedi 28 janvier dans la soirée, a-t-on appris du magazine Variety.
  • 1er février <br data-recalc-dims= Philippe Tesson
    Le journaliste, fondateur du Quotidien de Paris dans les années 70 est mort à l’âge de 94 ans. Également critique et propriétaire de théâtre, il avait trois enfants dont l’écrivain Sylvain Tesson. “/>
    1er février
    Philippe Tesson
    Le journaliste, fondateur du Quotidien de Paris dans les années 70 est mort à l’âge de 94 ans. Également critique et propriétaire de théâtre, il avait trois enfants dont l’écrivain Sylvain Tesson.
  • 3 février <br data-recalc-dims= Paco Rabanne
    Le célèbre couturier, né en Espagne et réfugié en France, est décédé en Bretagne à 88 ans. Surnommé « le métallurgiste », il a marqué l’histoire de la mode avec son style futuriste, mais aussi avec ses prédictions loufoques – dont celle sur l’apocalypse avec le crash de la station Mir – qui lui ont fait perdre son aura.”/>
    3 février
    Paco Rabanne
    Le célèbre couturier, né en Espagne et réfugié en France, est décédé en Bretagne à 88 ans. Surnommé « le métallurgiste », il a marqué l’histoire de la mode avec son style futuriste, mais aussi avec ses prédictions loufoques – dont celle sur l’apocalypse avec le crash de la station Mir – qui lui ont fait perdre son aura.
  • 5 février <br data-recalc-dims= Pervez Musharraf
    L’ancien dirigeant militaire du Pakistan, Pervez Musharraf est décédé à Dubaï à l’âge de 79 ans des suites d’une longue maladie. Il avait dirigé le pays pendant plus de neuf ans après un coup d’Etat en 1999. “/>
    5 février
    Pervez Musharraf
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  • 8 février <br data-recalc-dims= Daniel Defert
    Le sociologue et militant contre le sida Daniel Defert, fondateur de l’association Aides et qui fut le compagnon du philosophe Michel Foucault pendant plus de 20 ans, est décédé à l’âge de 85 ans, a annoncé l’association qu’il avait fondée et présidée jusqu’en 1991.”/>
    8 février
    Daniel Defert
    Le sociologue et militant contre le sida Daniel Defert, fondateur de l’association Aides et qui fut le compagnon du philosophe Michel Foucault pendant plus de 20 ans, est décédé à l’âge de 85 ans, a annoncé l’association qu’il avait fondée et présidée jusqu’en 1991.
  • 9 février <br data-recalc-dims= Burt Bacharach
    Il a fait chanter Aretha Franklin, Dusty Springfield ou les Beatles. L’Américain est mort à 94 ans, selon les médias américains, après avoir créé des dizaines de mélodies devenues des classiques, notamment pour son interprète fétiche Dionne Warwick.”/>
    9 février
    Burt Bacharach
    Il a fait chanter Aretha Franklin, Dusty Springfield ou les Beatles. L’Américain est mort à 94 ans, selon les médias américains, après avoir créé des dizaines de mélodies devenues des classiques, notamment pour son interprète fétiche Dionne Warwick.
  • 13 février <br data-recalc-dims= Leiji Matsumoto
    Légende du manga et de l’animation japonaise, Leiji Matsumoto est décédé à l’âge de 85 ans d’une insuffisance cardiaque. Il est notamment le créateur d’Alabator.”/>
    13 février
    Leiji Matsumoto
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  • 17 février <br data-recalc-dims= Michaël Denard
    Danseur solaire et gracieux, l’ex-étoile de l’Opéra de Paris est décédé à l’âge de 78 ans. Il s’était illustré dans L’Oiseau de feu, dans une version créée spécialement pour lui par Maurice Béjart.”/>
    17 février
    Michaël Denard
    Danseur solaire et gracieux, l’ex-étoile de l’Opéra de Paris est décédé à l’âge de 78 ans. Il s’était illustré dans L’Oiseau de feu, dans une version créée spécialement pour lui par Maurice Béjart.
  • 19 février <br data-recalc-dims= Pierre Haïk
    Il a défendu Nicolas Sarkozy, Serge Dassault ou encore Charles Pasqua. L’avocat Pierre Haïk, ténor du barreau, est décédé à l’âge de 72 ans.”/>
    19 février
    Pierre Haïk
    Il a défendu Nicolas Sarkozy, Serge Dassault ou encore Charles Pasqua. L’avocat Pierre Haïk, ténor du barreau, est décédé à l’âge de 72 ans.
  • 19 février <br data-recalc-dims= Richard Belzer
    Visage célèbre du petit écran, l’acteur américain est mort à l’âge de 78 ans, il était surtout célèbre pour ses rôles à la télévision dans les séries « Homicide » et « New York, unité spéciale ».”/>
    19 février
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    Visage célèbre du petit écran, l’acteur américain est mort à l’âge de 78 ans, il était surtout célèbre pour ses rôles à la télévision dans les séries « Homicide » et « New York, unité spéciale ».
  • 24 février <br data-recalc-dims= Walter Mirisch
    Le producteur américain Walter Mirisch, connu pour « West Side Story » ou « Certains l’aiment chaud », est mort à l’âge de 101 ans, a annoncé l’Académie des Oscars.”/>
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  • 26 février <br data-recalc-dims= François Hadji-Lazaro
    L’iconique chanteur de « Pigalle » et « Les Garçons bouchers », est mort d’une septicémie dimanche 26 février à l’hôpital. Il avait 66 ans. “/>
    26 février
    François Hadji-Lazaro
    L’iconique chanteur de « Pigalle » et « Les Garçons bouchers », est mort d’une septicémie dimanche 26 février à l’hôpital. Il avait 66 ans.
  • 2 mars <br data-recalc-dims= Steve Mackey
    Bassiste de Pulp à l’époque de ses plus grands succès, Steve Mackey est mort à 56 ans, a annoncé le groupe de Britpop, qui s’apprête à se reformer cette année pour une tournée.”/>
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  • 3 mars <br data-recalc-dims= Tom Sizemore

    L’acteur américain Tom Sizemore, connu pour ses rôles de dur à cuire comme dans le long métrage « Il faut sauver le soldat Ryan », est mort à 61 ans.”/>
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    Tom Sizemore
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  • 5 mars <br data-recalc-dims= Gary Rossington
    Le guitariste du groupe de rock américain Lynyrd Skynyrd est mort ce dimanche 5 mars à l’âge de 71 ans. Le groupe est connu pour deux chansons culte, « Sweet Home Alabama » et « Free Bird ».”/>
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  • 8 mars <br data-recalc-dims= Marcel Amont
    Le chanteur français est décédé à 93 ans, il était connu pour de nombreux tubes qui ont traversé le temps, comme « Bleu, blanc, blond » ou « Dans le cœur de ma blonde ». “/>
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  • 9 mars <br data-recalc-dims= Robert Blake
    L’acteur américain de 89 ans, connu pour son role dans « De sang froid » de Truman Capote, est décédé jeudi 9 mars 2023 des suites d’une maladie cardiaque, selon sa famille à la presse. Par le passé, il avait été accusé, puis acquité du meurtre de sa femme Bonny Lee Bakley. “/>
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    Robert Blake
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  • 11 mars <br data-recalc-dims= Costa Titch
    Le rappeur sud-africain de 27 ans s’est écroulé en plein concert samedi 11 mars à Johanessbourg, en Afrique du Sud, avant de décéder pour une raison encore inconnue. “/>
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  • 13 mars <br data-recalc-dims= Patrick Pesnot
    Une voix bien connue des auditeurs de France Inter s’est éteinte. Ce lundi 13 mars, Patrick Pesnot, producteur et animateur historique de l’émission « Rendez-vous avec X », est décédé à l’âge de 79 ans, comme l’a révélé la radio qui l’employait, citant la famille du défunt.”/>
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  • 15 mars <br data-recalc-dims= Bobby Caldwell

    Le chanteur américain âgé de 71 ans est mort des suites d’une longue maladie. Il laisse derrière lui sa plus célèbre chanson « What You Won’t Do for Love », réutilisé depuis un nombre incalculable par de nombreux artistes.”/>
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  • 15 mars <br data-recalc-dims= Claude Simonet
    Dirigeant de la Fédération française de football entre 1994 et 2005, Claude Simonet est décédé dans la nuit du mardi 14 au mercredi 15 mars 2023, a annoncé la FFF. “/>
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  • 17 mars <br data-recalc-dims= Lance Reddick
    L’acteur américain est mort de causes naturelles à l’âge de 60 ans, après être apparu dans la série « The Wire » ou la franchise de films « John Wick ».”/>
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  • 23 mars <br data-recalc-dims= Marion Game
    L’actrice qui incarnait Huguette au côtés de Gérard Hernandez (Raymond) dans la série Scènes de Ménages sur M6 avait également doublé de nombreuses stars anglo-saxonnes. Elle avait 84 ans.”/>
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  • 28 mars <br data-recalc-dims= Ryuichi Sakamoto
    Le compositeur japonais, pionnier des musiques électroniques et auteur de la légendaire bande-originale de Furyo (1985) avec David Bowie, est mort à l’âge de 71 ans des suites d’un cancer détecté en 2020. “/>
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  • 6 avril <br data-recalc-dims= Paul Cattermole
    Le chanteur et acteur, ici en bas à droite aux côtés des autres membres de S Club 7, est mort à l’âge de 46 ans.”/>
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    Le guitariste d’ABBA, derrière certains des plus grands succès du groupe, est mort des suites d’un cancer généralisé.”/>
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  • 13 avril <br data-recalc-dims= Jacques Gaillot
    L’ancien évêque français est mort à l’âge de 87 ans après une vie marquée par la défense de la cause des divorcés, des homosexuels ou des immigrés. Le Vatican lui avait retiré sa charge d’évêque en janvier 1995, en raison de ses positions non orthodoxes au sein de l’Église. “/>
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    L’acteur britannique qui avait reçu le prix d’interprétation au Festival de Cannes en 1962 pour « Un goût de Miel » de Tony Richardson est décédé à l’âge de 90 ans.”/>
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    Le chanteur afro-américain et défenseur des droits civils est décédé à New-York d’une insuffisance cardiaque congestive à 96 ans.”/>
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    L’animateur Jerry Springer avait été pendant près de 30 ans aux commandes du « Jerry Springer Show », un talk show symbole de la « trash TV » (télé poubelle) américaine. “/>
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    Il avait été le principal artisan du pacte civil de solidarité (Pacs). Jan-Paul Pouliquen est mort à l’âge de 69 ans.”/>
    28 avril
    Jan-Paul Pouliquen
    Il avait été le principal artisan du pacte civil de solidarité (Pacs). Jan-Paul Pouliquen est mort à l’âge de 69 ans.

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1er janvier
Fred White
Il a été le batteur de Earth, Wind and Fire de 1974 à 1984. Le groupe, créé par Maurice White, son frère aîné, s’est hissé à la tête des charts avec des titres tels que Shining Star, September, Boogie Wonderland ou encore Let’s Groove.

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Santé

pourquoi la campagne de vaccination a-t-elle été avancée de deux semaines ?

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A nurse prepares a dose of a Pfizer/BioNTech vaccine against the coronavirus disease Covid-19 in a social center of La Gavotte Peyret popular neighbourhood, in Septeme-Les-Vallons, near Marseille, on January 12, 2022. - The vaccination campaign is supported by the Association Sept, which encourages people to protect themselves against Covid-19 by following protective measures, distributing self-test kits and encouraging them to get vaccinated. The neighbourhoods in the north of Marseille suffer from one of the lowest vaccination rates in France. (Photo by CLEMENT MAHOUDEAU / AFP)
CLEMENT MAHOUDEAU / AFP A nurse prepares a dose of a Pfizer/BioNTech vaccine against the coronavirus disease Covid-19 in a social center of La Gavotte Peyret popular neighbourhood, in Septeme-Les-Vallons, near Marseille, on January 12, 2022. – The vaccination campaign is supported by the Association Sept, which encourages people to protect themselves against Covid-19 by following protective measures, distributing self-test kits and encouraging them to get vaccinated. The neighbourhoods in the north of Marseille suffer from one of the lowest vaccination rates in France. (Photo by CLEMENT MAHOUDEAU / AFP)

CLEMENT MAHOUDEAU / AFP

La campagne de vaccination contre le Covid commence ce lundi 2 octobre et non pas le 17.

SANTE – Réagir, avant que l’épidémie ne prenne de l’ampleur. Une nouvelle campagne de vaccination contre le Covid-19 débute ce lundi 2 octobre en France. Si elle vise en particulier les personnes les plus à risque d’être atteintes de forme grave, elle est ouverte à toute la population française qui n’a pas eu la maladie récemment. « Il est important de rappeler que la vaccination contre le Covid-19 reste possible et gratuite pour toutes les personnes qui le souhaitent », insistait le ministère de la Santé dans un communiqué publié à la mi-septembre.

Objectif : anticiper le retour de virus sur la période automne-hiver et limiter l’impact sur un service hospitalier toujours en souffrance. Alors qu’elle devait initialement débuter le 17 octobre (comme pour la grippe), cette nouvelle campagne de vaccination a été avancée de deux semaines. Un décalage recommandé par le Comité de veille d’anticipation des risques sanitaires (Covars) suite à une hausse de la circulation du virus au mois d’août 2023.

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« Ce n’est pas pour sonner l’alerte, mais comme l’épidémie est là on met en face les vaccins qui sont efficaces pour les personnes les plus fragiles », avait justifié le ministre de la Santé Aurélien Rousseau. S’il n’est pas possible d’obtenir de données chiffrées en raison de l’allègement du suivi du virus, le ministère de la Santé évoque « un contexte actuel de circulation plus marquée du virus ».

Une campagne de vaccination trop tardive ?

« On observe en effet une reprise des hospitalisations et des consultations aux urgences avec des malades qui présentent des formes sévères de Covid » confirme auprès du HuffPost l’infectiologue Benjamin Davido, avant de rappeler que « sur la période de l’automne-hiver cette dynamique ne risque pas de s’inverser ».

Mais n’est-ce pas contre-intuitif de la lancer au moment où les températures sont élevées ? « Nous sommes encore protégés par les températures douces cette semaine, mais à mesure qu’elles vont baisser le nombre cluster va nécessairement augmenter à nouveau car on a tendance à moins aérer, se retrouver plus regroupés dans des espaces clos. C’est à ce moment-là que les contaminations peuvent augmenter », répond le spécialiste.

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En avançant sa campagne de vaccination, la France a suivi la stratégie choisie par l’Angleterre, qui avait annoncé fin août qu’elle avançait sa campagne de vaccination contre le Covid au 11 septembre. « Pour bien faire, on aurait même dû commencer cette campagne au début du mois de septembre » estime Benjamin Davido, pour qui « il faut anticiper l’épidémie : cela signifie vacciner avant qu’elle ne débute, comme nous le faisons pour d’autres virus saisonniers comme la grippe ».

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Santé

Insolite : un implant contraceptif se retrouve à un endroit improbable

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Peu de temps après la procédure, elle a commencé à ressentir des symptômes troublants, notamment des brûlures d’estomac, des saignements abondants, des vomissements et des palpitations cardiaques. Initialement, elle a attribué ces maux à l’implant contraceptif qui était à l’origine placé dans le bras, mais la réalité était bien plus grave. Les médecins ont entrepris de retirer l’implant, mais ont été sidérés de constater qu’il avait migré dans une direction inattendue. Après des tests approfondis, il a été découvert que l’implant de quatre centimètres s’était déplacé et était maintenant logé dans les artères pulmonaires de son cœur, une situation exceptionnellement rare.

“Les médecins étaient absolument choqués. Ils ne savaient pas quoi faire ni comment réparer cela. Ils m’ont dit que cela n’était jamais arrivé auparavant. J’étais totalement à court de mots et absolument terrifiée”, déclare Cloe Westerway, la jeune femme ayant subie cette situation. 

L’implant contraceptif en question, nommé Nexplannon, est associé à un risque connu de migration, en particulier vers l’artère pulmonaire. Selon l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM), les causes exactes de ces migrations demeurent incertaines, mais elles pourraient être liées à une insertion trop profonde lors de la pose ou à des facteurs anatomiques individuels. En juin 2019, l’Agence de réglementation des médicaments et des produits de santé (MHRA) au Royaume-Uni a enregistré 126 rapports de migrations d’implants, dont 18 mentionnaient une migration vers les poumons. À l’échelle mondiale, le titulaire de l’autorisation de mise sur le marché a identifié un total de 107 cas de migration vers l’artère pulmonaire et le poumon depuis le lancement de Nexplanon (source 1).

Pour remédier à cette situation, la patiente devra subir une opération à cœur ouvert, nécessitant une hospitalisation d’une semaine et un arrêt de travail de six à huit semaines. Cette histoire met en lumière les risques rares mais sérieux associés à certains implants contraceptifs.

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Santé

les canards français vont être vaccinés, et c’est une bonne nouvelle pour le foie gras de Noël

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Cette photo montre des canetons dans une ferme à Lohitzun-Oyhercq, dans le sud-ouest de la France, le 25 mai 2021.
GAIZKA IROZ / AFP Cette photo montre des canetons dans une ferme à Lohitzun-Oyhercq, dans le sud-ouest de la France, le 25 mai 2021.

GAIZKA IROZ / AFP

Cette photo montre des canetons dans une ferme à Lohitzun-Oyhercq, dans le sud-ouest de la France, le 25 mai 2021.

ALIMENTATION – Éviter à tout prix une nouvelle année catastrophe dans les élevages. C’est l’intention du gouvernement, qui déploie à partir de ce lundi 2 octobre un plan de vaccination obligatoire des canards contre la grippe aviaire. Une première en France, qui doit permettre d’éviter d’abattre les volailles par dizaines lorsque l’une d’entre elles se trouve contaminée par le virus.

Toutes les exploitations de plus de 250 canards de France hexagonale sont concernées, avec un objectif de vacciner environ 60 millions de canards d’ici à l’été prochain. De quoi sécuriser la production de foie gras, de magret et d’aiguillettes, plombée par l’influenza aviaire ces cinq dernières années.

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Pour cela, les éleveurs vont devoir injecter deux doses à leurs canards, ou plutôt à leurs canetons puisque le vaccin doit être administré au 10e puis au 28e jour de vie du palmipède. « Les éleveurs ont généralement l’habitude » du geste, car ils vaccinent déjà leurs canards contre d’autres infections, relève auprès de l’AFP Jocelyn Marguerie, président de la commission aviaire de l’association de vétérinaires pratiquant en élevage SNGTV.

Des vaccins allemands pour protéger les canetons

« L’immunité commence à s’installer à partir de la première vaccination. Elle est pleine et entière un mois après la deuxième administration », soit en décembre pour les premiers vaccinés, précise-t-il. Les premiers vaccins utilisés dès ce lundi viennent du laboratoire allemand Boehringer Ingelheim, qui a remporté l’appel d’offres du gouvernement.

Les 80 millions de doses commandées par l’État ne sont qu’un premier pas, un second appel d’offres va donc être lancé. Il n’y a « pas d’effet secondaire » pour le vaccin qui « a déjà fait ses preuves ailleurs », en Asie et au Moyen-Orient, où il est surtout administré aux poules, assure Jocelyn Marguerie.

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Le coût de cette campagne est estimé à près de 100 millions d’euros pour 2023-24, qui doivent être pris en charge à 85 % par l’État et 15 % par les filières de production. Un montant élevé mais qui paraît bien maigre par rapport aux pertes générées par les épidémies ces dernières années.

Une filière abîmée par l’influenza depuis 5 ans

La grippe aviaire est devenue endémique en France, c’est-à-dire qu’elle sévit de manière chronique, décimant la faune sauvage d’un côté et faisant tout perdre aux éleveurs de l’autre. Depuis 2017, les épidémies d’influenza aviaire s’enchaînent chaque fois plus virulentes.

Ainsi en 2022, la France a connu sa pire année de grippe aviaire ; 2 millions de volailles ont dû être abattues. Le virus s’était répandu non seulement dans les élevages de canards et de poules, mais aussi jusque dans les couveuses de canetons.

Résultat : plusieurs élevages avaient tourné à moitié vide, d’autres ont été contraints de mettre la clé sous la porte. Le foie gras, produit phare des fêtes de fin d’année était alors devenu plus rare, et donc plus cher, comme Le HuffPost l’expliquait dans cette vidéo.

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Pour se protéger du virus, les volailles avaient dû être confinées dans des conditions drastiques, et bon nombre d’entre elles abattues. À chaque crise, le gouvernement indemnise les éleveurs, mais cette réponse n’était pas durable. Exemple avec la crise de 2021-22 qui avait coûté au moins 650 millions d’euros aux finances publiques, dont une grande partie pour rembourser les éleveurs dont les animaux ont été euthanasiés pour endiguer la propagation du virus.

Avec la vaccination, « on est confiant sur le fait qu’on ne devrait pas avoir des grandes vagues épizootiques et donc des abattages préventifs massifs », indique Jean-Luc Guérin, chercheur à l’Inrae, sur France Info. Le risque d’infection et de transmission du virus va être minimisé mais les élevages ne sont pour autant ils ne seront pas totalement immunisés : « on ne peut pas exclure qu’il y ait des foyers ponctuels d’introduction directe par la faune sauvage, puisqu’évidemment le réservoir dans la faune sauvage, lui, n’est pas accessible à la vaccination ».

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Santé

Découvrez ce que provoque une nuit blanche sur le cerveau

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Deux ans, c’est le vieillisement que subirait le cerveau à la suite d’une nuit blanche. Les chercheurs, utilisant des technologies d’intelligence artificielle, ont examiné les images par résonance magnétique (IRM) de 134 jeunes adultes en bonne santé. Les résultats ont révélé que ceux qui avaient été privés de sommeil pendant 24 heures ou plus montraient des signes inquiétants de vieillissement cérébral, notamment une réduction du volume cérébral et une diminution de l’activité dans certaines régions du cerveau. Plus spécifiquement, il a été observé que la privation totale de sommeil pouvait augmenter l’âge prédit du cerveau de 1 à 2 ans par rapport à l’âge réel. Cependant, une nuit de sommeil de récupération semblait restaurer le cerveau à son état normal. Ces résultats suggèrent que la privation de sommeil totale a des effets sur la structure cérébrale similaires à ceux du vieillissement, mais que ces effets sont réversibles avec un sommeil adéquat.

L’importance d’un sommeil régulier

En mettant en lumière ces découvertes, l’étude souligne l’importance cruciale du sommeil pour notre santé neurologique. Pendant le sommeil, le cerveau a l’opportunité de se reposer, de se réparer et de consolider nos souvenirs, un processus vital pour son fonctionnement optimal (source 1). Outre son impact sur le cerveau, une fatigue excessive peut également avoir d’autres répercussions négatives sur la santé, notamment une prise de poids, une altération de la qualité de la peau et même une augmentation du risque de dépression.

Ces résultats prennent une importance particulière alors qu’une enquête de l’INSV/MGEN en 2023 révèle que 37% des Français expriment leur insatisfaction concernant la qualité de leur sommeil. Les femmes sont particulièrement touchées, avec 44% d’entre elles se disant insatisfaites de leur sommeil. De plus, la durée moyenne de sommeil des Français semble être en déclin, avec une moyenne de 6 heures et 58 minutes en semaine. Le week-end ou pendant les congés, le temps de sommeil diminue de manière significative, passant de 8 heures et 14 minutes à 7 heures et 40 minutes. Cette diminution est en partie attribuée à des réveils plus précoces les samedis et les dimanches, qui sont maintenant en moyenne à 7 heures et 29 minutes, selon l’Institut national du sommeil et de la vigilance.

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Santé

Dans 250 millions d’années, la Terre sera un énorme continent (mais vous n’allez pas l’aimer)

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Notre Terre dans 250 millions d’années (illustration).
Alex Farnsworth et Chris Scotese Notre Terre dans 250 millions d’années (illustration).

Alex Farnsworth et Chris Scotese

Notre Terre dans 250 millions d’années (illustration).
Crédit : Alex Farnsworth et Chris Scotese

PLANÈTE – La Pangée, vous connaissez certainement. Mais la Pangea Ultima, ou Pangée prochaine, celle-là est un peu moins célèbre : c’est pourtant notre avenir à tous. À un horizon lointain, très lointain (250 millions d’années quand même), la dérive continentale les aura conduits droit les uns dans les autres. Ils auront alors reconstruit un seul et même continent, comme aux origines. Mais n’espérez pas que vos descendants puisse y faire de vieux os…

Comme le décrit une étude parue dans la revue Nature, cette version future de notre Terre n’est en effet guère accueillante pour Homo Sapiens. L’air, en particulier, ne sera plus adapté à son organisme, avec des températures dépassant allègrement les 40 degrés, et surtout une atmosphère au sol saturée de CO2. Un surplus de dioxyde de carbone qui, pour une fois, n’aura rien à voir avec les « bagnoles » tant aimées par le président Macron.

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Volcans, déserts et CO2

Ainsi, expliquent les chercheurs, le rapprochement des continents ne se fera pas en douceur. Avec le mouvement des plaques continentales s’écrasant les unes contre les autres, l’activité volcanique aura connu dans les milliers d’années qui précèdent, une activité intense. De gigantesques volcans, crachant dans l’atmosphère « d’énormes quantités de CO2 » indiquent les scientifiques.

La chaleur de la Pangée terminale sera insupportable aux humains et à la plupart des mammifères.
Alex Farnsworth et Chris Scotese La chaleur de la Pangée terminale sera insupportable aux humains et à la plupart des mammifères.

Alex Farnsworth et Chris Scotese

La chaleur de la Pangée terminale sera insupportable aux humains et à la plupart des mammifères.
Source : Alex Farnsworth et Chris Scotese

Mais ce n’est pas tout. Le soleil apportera à ce tableau peu engageant sa touche personnelle. Dans 250 millions d’années, notre étoile sera 2,5 % plus lumineuse : plus petit qu’aujourd’hui, les réactions nucléaires en son cœur y seront accélérées. Et cela pour notre planète, cela veut dire plus de radiations solaires, donc plus de chaleur.

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Et parce que deux mauvaises nouvelles n’arrivent jamais seules, l’existence d’un seul supercontinent au lieu de plusieurs débouchera sur de gigantesques déserts à l’intérieur des terres. Des territoires qui ne pourront plus échanger leurs minéraux avec un océan à des milliers de kilomètres de là, condamnés à récolter la poussière apportée par les vents…

Et nous, dans ce paysage désolé ? Pour Alexander Farnsworth, paléoclimatologue et coauteur de l’étude, il n’est pas totalement exclu de pouvoir survivre, dans des cavernes par exemple. Pas sûr que ce soit toutefois une vie bien enviable : « Si nous pouvions quitter cette planète pour trouver un endroit plus habitable, ce serait une solution préférable ».

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Santé

Découvrez la durée de sommeil que perdent les jeunes parents la première année de l’arrivée de bébé

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Une enquête récente menée auprès de 500 parents de jeunes enfants de moins de cinq ans révèle l’ampleur de cette perturbation du sommeil, avec des résultats qui pourraient bien étonner. Selon les données compilées par la marque de literie britannique Silentnight, les jeunes parents perdent en moyenne plus de deux mois de sommeil au cours de la première année suivant la naissance de leur bébé. Pour être plus précis, cela équivaut à une perte de quatre heures et demie de sommeil par nuit, soit 31 heures par semaine. Les nuits paisibles sont soudainement remplacées par des heures passées à s’occuper des besoins incessants de leur petit trésor.

Parmi les raisons de cette perte de sommeil, on retrouve la nécessité de répondre aux besoins fondamentaux du bébé. Les biberons, les couches à changer, les pleurs nocturnes et même les inquiétudes liées à la santé de l’enfant liées aux poussées dentaires sont autant de raisons pour lesquelles les jeunes parents se retrouvent éveillés au milieu de la nuit. L’enquête révèle que les parents se lèvent en moyenne près de trois fois par nuit pour répondre à ces besoins, totalisant ainsi près de 975 déplacements par an. Ce qui est particulièrement intéressant, c’est que les mères sont souvent celles qui sacrifient le plus leur sommeil. Elles se lèvent en moyenne près de quatre fois par nuit, principalement en raison de l’allaitement, qui est l’une des principales raisons de ces interruptions nocturnes (source 1).

Une inégalité entre hommes et femmes

Une donnée intéressante mise en lumière par l’étude est que les hommes ont apparemment plus de facilité à se rendormir que les femmes. Les experts expliquent que cela pourrait être dû au fait que les hommes prennent généralement moins de congés du travail après la naissance, ce qui leur permet de maintenir une routine de sommeil plus régulière que les mères. En effet, les mères ont souvent la possibilité de bénéficier de congés prolongés pouvant aller jusqu’à 12 mois, ce qui peut perturber davantage leur rythme de sommeil.

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En fin de compte, il est important de noter que la perte de sommeil est une réalité inévitable pour de nombreux parents, et elle est souvent acceptée comme telle. Cependant, les experts en sommeil de Silentnight rappellent qu’il est essentiel que les parents veillent à leur propre bien-être mental et physique. Si la qualité et la quantité de sommeil sont considérablement réduites et que cela entraîne des symptômes de dépression, d’irritabilité ou d’incapacité à faire face, il est essentiel de trouver des moyens de dormir davantage ou au moins de se reposer davantage. Après tout, des parents bien reposés sont plus à même de prendre soin de leur nouveau-né et de leur propre santé mentale.

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Santé

Fabien Roussel juge Jean-Luc Mélenchon incapable de faire gagner la gauche, Bompard le renvoie à ses 2 %

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Fabien Roussel, invité de « Quelle époque ! » sur Fance 2 le 30 septembe 2023.
Fabien Roussel, invité de « Quelle époque ! » sur Fance 2 le 30 septembe 2023.

Fabien Roussel, invité de « Quelle époque ! » sur Fance 2 le 30 septembe 2023.

POLITIQUE – Avec ou sans Mélenchon en 2027 ? Pour Fabien Roussel, c’est sans : l’ancien parlementaire insoumis n’est pas en mesure de faire gagner la gauche, estime l’actuel chef du PCF. De quoi hérisser Manuel Bompard, fidèle du fondateur de LFI, qui renvoie le communiste à sa huitième place lors de la dernière élection présidentielle où Jean-Luc Mélenchon avait terminé troisième.

Invité de l’émission Quelle Époque ! sur France 2 samedi 30 septembre, le secrétaire national du PCF n’a pas été par quatre chemins. Oui, Jean-Luc Mélenchon a fait près de 22 % le 10 avril 2022 mais « mais c’était il y a un an et demi ». Aujourd’hui, Fabien Roussel « pense » et « souhaite » que « ça change » car « je souhaite que la gauche gagne et elle ne gagnera pas avec Jean-Luc Mélenchon », assène-t-il.

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« Il faut qu’on puisse se permettre d’avoir une gauche qui soit certainement différente de celle que la France insoumise défend. Je pense qu’il y a de la place pour avoir une gauche républicaine, laïque, universaliste et je veux pouvoir la défendre », avait-il déclaré juste auparavant.

Ces critiques de La France Insoumise – habituelles de la part du député du Nord – n’ont pas manqué de faire réagir Manuel Bompard. Sur CNews ce dimanche 1er octobre, il a renvoyé Fabien Roussel à son score presque 10 fois plus faible que celui du candidat Mélenchon à la dernière présidentielle.

« Je ne suis pas certain que celui qui a fait 2,4% (2,3 % , selon le Conseil Constitutionnel) à la dernière présidentielle soit mieux placé pour savoir qui allait gagner que celui qui a fait 22% (21,6 %) et qui a échoué à 1% (six) pour se qualifier au second tour », a raillé le coordinateur des espaces LFI.

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Et, à Roussel qui estime que Mélenchon lui a « fait les poches » au premier tour, Manuel Bompard répond que « beaucoup de gens lui en veulent parce que sa candidature a sans doute empêché » le passage de Jean-Luc Mélenchon au second tour. « Si maintenant Fabien Roussel veut expliquer comment la gauche doit gagner, il y a un an, il a bien su faire pour que la gauche perde », tacle le député des Bouches-du-Rhône.

Roussel « a décidé de quitter la NUPES », estime Bompard

Si l’alliance des gauches peine à parler d’une même voix sur beaucoup de sujets, les dissensions et disputes les plus fréquentes ont lieu entre les cadres insoumis et communistes. Au point que Manuel Bompard, tout en refusant de voir en Fabien Roussel un « adversaire politique », estime qu’il « a choisi (…) de se mettre à distance de la NUPES, d’en sortir ». « J’observe que Fabien Roussel a dit qu’il ne se retrouvait pas dans le programme de la NUPES, qu’il a dit qu’il n’était pas favorable à des candidatures uniques aux élections sénatoriales, aux élections européennes, à l’élection présidentielle », fait valoir l’insoumis.

Il a cependant invité l’intéressé à « préciser ses propos » en cas de mauvaise interprétation. En mai, alors que les tensions entre les formations atteignaient un paroxysme, Fabien Roussel avait assuré ne pas vouloir quitter la coalition des gauches. Une déclaration régulièrement interrogée au vu des prises de position du communiste.

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Santé

Une nouvelle méthode révolutionnaire pour combattre le cancer du sein : une lueur d’espoir pour les patients

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En ce jour de début du mois de sensibilisation d’Octobre rose, cette percée repose sur la méthodologie du “Single cell”, une approche d’analyse en cellule unique qui se révèle être d’une précision extrême. Cette technique, d’une précision extrême, ouvre la voie à une compréhension plus approfondie des mécanismes épigénétiques impliqués dans la transformation des cellules saines en cellules cancéreuses.

La méthode “Single cell” repose sur une approche méticuleuse consistant à examiner chaque cellule individuellement. Le Dr. Vallot, l’un des chercheurs impliqués dans cette avancée, explique que cette approche permet d’identifier les profils épigénétiques responsables de la genèse du cancer du sein triple négatif dès ses stades les plus précoces. En utilisant un séquençage d’ADN à haut débit, les chercheurs peuvent recueillir des données à l’échelle de la cellule, ce qui était jusqu’à présent inédit.

Une dépistage dès l’origine

L’analyse en cellule unique offre un aperçu sans précédent des tumeurs. Elle permet de comprendre comment les cellules évoluent, s’adaptent et se diversifient tout au long de la progression de la maladie. Cette capacité à suivre l’évolution de la tumeur à un niveau microscopique pourrait révolutionner la manière dont nous abordons le diagnostic et le traitement du cancer du sein triple négatif. L’Institut Curie prévoit d’exploiter les données recueillies grâce à cette approche pour développer de nouveaux outils de diagnostic. En modélisant ces données avec des outils de calcul puissants et innovants, les chercheurs espèrent identifier des modifications épigénétiques spécifiques qui pourraient servir de cibles thérapeutiques. Cette avancée pourrait ainsi conduire à la création de traitements plus efficaces et mieux ciblés pour les patientes atteintes de cette forme agressive de cancer du sein.

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Un cancer particulièrement agressif

Le cancer du sein triple négatif est particulièrement redoutable en raison de sa résistance aux traitements conventionnels. Les femmes touchées par cette maladie ont depuis longtemps plaidé pour des options de traitement plus efficaces. Cette avancée de l’Institut Curie offre un nouvel espoir à ces patientes. L’amélioration de l’accès aux soins médicaux et de l’efficacité des traitements est une préoccupation majeure pour les patientes atteintes de cette forme de cancer. Cette avancée scientifique, qui repose sur une compréhension plus fine des mécanismes cellulaires du cancer, pourrait transformer le paysage de la prise en charge du cancer du sein triple négatif (source 1).

Bien que ces découvertes soient encore à un stade préliminaire, elles ouvrent des perspectives passionnantes pour l’avenir de la recherche et du traitement du cancer. Les chercheurs de l’Institut Curie (source 2) sont déterminés à poursuivre leurs travaux et à transformer ces découvertes en progrès cliniques tangibles. Dans l’ensemble, cette nouvelle méthode “Single cell” offre un nouvel espoir pour les patientes atteintes de cancer du sein triple négatif et souligne l’importance cruciale de la recherche scientifique dans la lutte contre le cancer.

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Santé

Pour faire baisser les prix de l’essence et du gazole, Éric Ciotti veut toucher aux allocations-chômage

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Éric Ciotti, ici en meeting de campagne pour la présidence LR à La Ciotat
CLEMENT MAHOUDEAU / AFP Éric Ciotti, ici en meeting de campagne pour la présidence LR à La Ciotat

CLEMENT MAHOUDEAU / AFP

Éric Ciotti, ici en meeting de campagne pour la présidence LR à La Ciotat

POLITIQUE – Moins d’argent pour les personnes sans emploi au profit des automobilistes. Le président des Républicains Éric Ciotti prône une baisse de 15 centimes des taxes sur l’essence pour soutenir le pouvoir d’achat des Français, une mesure qui serait notamment compensée par la réduction de la durée et du montant des allocations-chômage.

Après l’abandon du projet de vente à perte de carburant, Matignon a obtenu des grandes enseignes de distribution qu’elles vendent une partie de leur carburant à prix coûtant jusqu’à la fin de l’année.

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Mais le député des Alpes-Maritimes veut aller plus loin. Il propose, dans un entretien au Parisien mis en ligne samedi 30 septembre, « une baisse des taxes, autour de 15 centimes à la pompe, ce qui représente un coût de 5 milliards d’euros ».

Après le consensus trouvé cette semaine à l’Assemblée nationale entre LR et le camp présidentiel sur 15 heures hebdomadaires d’activités obligatoires pour les bénéficiaires du RSA, le parti d’Éric Ciotti a désormais dans le viseur les indemnités pour les chômeurs.

« Aujourd’hui, plus de 5 millions de Français sont inscrits à Pôle emploi alors que des dizaines de milliers d’entreprises peinent à recruter dans ce qu’on appelle les secteurs en tension », affirme le numéro 1 du parti, dans cette interview accordée en marge du Forum des jeunes LR qui se tient ce week-end à Valence (Drôme). « Nous souhaitons diminuer la durée comme le montant de l’indemnité chômage pour la rendre moins attractive » ajoute-t-il, convaincu que cette mesure représentera un « gain de plusieurs milliards d’euros » pour les caisses de l’État.

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La motion de censure sur le budget s’éloigne

Qualifiant de « budget de camouflage » le projet de loi de finances (PLF) présenté cette semaine par le ministre de l’Économie Bruno Le Maire, Éric Ciotti a annoncé que son parti divulguerait son contre-budget « dans quelques jours ».

Il enterre en revanche la possibilité que son parti fasse tomber le gouvernement sur un texte financier.  « Censurer un texte budgétaire, ça veut dire qu’il y a une majorité alternative pour construire un autre budget (et) personnellement, je ne me vois pas discuter avec les amis de monsieur Mélenchon pour préparer un autre budget », explique-t-il.

En revanche, il n’écarte pas une motion de censure sur le projet de loi sur l’immigration si le gouvernement garde dans son texte le principe de régularisation de certains travailleurs sans-papiers dans les métiers en tension.  « Nous utiliserons tous les outils d’expression institutionnels pour nous opposer à cette régularisation suicidaire », promet-il.

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Santé

Anthony Delon affirme que 110 000 euros ont été retrouvés en liquide

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Sur BFMTV, Anthony Delon affirme que 110 000 euros ont été retrouvés en liquide dans la salle de bain de Hiromi Rollin qu’il présente comme la dame de compagnie de son père Alain Delon.

PEOPLE – Il dit lui-même avoir été « surpris » par la découverte. Anthony Delon a affirmé samedi 30 septembre sur BFMTV qu’une très importante somme d’argent a été retrouvée par les enquêteurs dans un placard de la salle de bains de Hiromi Rollin.

Cette sexagénaire qui se présente comme la compagne d’Alain Delon mais que les enfants de la star voient comme sa « dame de compagnie » est au cœur de plusieurs plaintes.

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Les enfants de l’acteur l’accusent de harcèlement moral et détournement de correspondance. « Je suspecte un abus de faiblesse », avait déclaré l’avocat d’Anouchka, Alain-Fabien et Anthony Delon après avoir déposé plainte au début de l’été. En réponse, Hiromi Rollin a contre-attaqué avec une plainte pour violences en réunion, dénonciation calomnieuse et vol. Ce que le parquet de Montargis a confirmé ce vendredi.

Des perquisitions ont été menées à Douchy, dans le Loiret où Alain Delon, 87 ans, vivait la plupart du temps et d’où Hiromi Rollin a été expulsée en juillet. C’est là que l’argent a été découvert. « Il y avait une somme d’argent qui a été récupérée par les gendarmes, une somme très importante : 110 000 euros en liquide cachés en haut dans un placard de sa salle de bains  », a affirmé Anthony Delon.

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« Au cours des quatre derniers mois – et ça ne représente pas la somme qu’on a trouvée -, il y a eu 900-950 euros qui ont été tirés toutes les semaines sur la carte de crédit. Soi-disant pour s’occuper de Douchy », a déclaré Anthony Delon

« C’est un coup monté pour me faire sortir de la vie de leur père, c’était leur unique but », a répondu la femme vendredi dans Le Parisien. Elle met, pour sa part, en avant « la relation d’amour de 33 ans » avec Alain Delon.

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