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Santé

Spirales de fromage au piment – ​​Cuisine du sud épicée – Délicieux secret

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Ces spirales de fromage pimiento super faciles, faites avec de la pâte à croissant réfrigérée, sont au fromage et au beurre et fonctionnent très bien comme apéritif ou comme petits pains servis avec le souper.

Trois spirales de fromage Pimento sur une assiette.

Commencez avec la pâte à croissant

J’adore utiliser la pâte à croissant pour à peu près tout et n’importe quoi. C’est vraiment un meilleur ami de cuisiniers occupés. C’est délicieux et c’est un énorme gain de temps. Bien sûr, les rouleaux de croissant ont un goût divin en eux-mêmes, mais ils ont aussi un goût superbe lorsqu’ils sont farcis de garnitures salées ou sucrées (consultez ces rouleaux de croissant de Reese.)

Spirales au four sur une assiette et dans un panier.

Qu’est-ce que le fromage Pimento?

Le fromage Pimiento est un aliment de base du sud depuis des générations. Il existe des variantes dans sa fabrication, mais il s’agit essentiellement d’un mélange de fromage cheddar, de mayonnaise (parfois de fromage à la crème) et de pimientos en dés, dont le goût est presque identique à celui des poivrons rouges rôtis.

Plus de façons d’utiliser le fromage Pimento

Traditionnellement, le fromage pimiento était servi comme apéritif tartiné de craquelins ou comme garniture de sandwich entre 2 morceaux spongieux de…

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Santé

À Hawaï, les images spectaculaires de l’éruption d’un des plus gros volcans du monde

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INTERNATIONAL – Dans l’archipel américain de Hawaï, le volcan Kilauea, l’un des plus actifs de la planète, est entré en éruption ce mercredi 7 juin a indiqué le Service géologique américain USGS.

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Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête de cet article, des fissures sont apparues au cœur du volcan avec des bouquets de lave en fusion jaillissant du lac situé au fond du cratère. Les vulcanologues ont qualifié cette éruption de « dynamique ». Les scientifiques de l’USGS ont expliqué avoir commencé à détecter une activité tôt le matin du mercredi 7 juin, à l’intérieur du périmètre du Parc national des volcans de Hawaï et loin des habitations.

Difficultés respiratoires

« Des niveaux élevés de gaz volcaniques sont le premier sujet d’inquiétude car ce risque peut avoir des effets sur une longue distance du fait des vents », a relevé l’USGS. Le dioxyde de soufre libéré par le volcan « va avoir une réaction dans l’atmosphère et créer une brume visible dite vog (smog volcanique) » qui va se propager au-delà du Kilauea.

Ce « vog » peut causer des difficultés respiratoires pour les personnes et les animaux et peut également affecter les cultures, a prévenu l’agence américaine. Elle a également mis en garde contre les « cheveux de Pelé », très fins filaments de lave durcie noire qui peuvent irriter la peau et provoquer des problèmes oculaires dont le nom provient de la déesse hawaïenne du feu.

Cette éruption intervient plusieurs mois après celle du Mauna Loa, le plus gros volcan au monde qui s’est réveillé fin 2022 après plus de quarante ans de sommeil. Le Kilauea, un volcan dit « bouclier » car il est plat, est plus petit mais bien plus actif que le Mauna Loa. En éruption quasi sans discontinuité entre 1983 et 2019, c’est l’un des six volcans actifs de l’archipel hawaïen.

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Santé

Asperges rôties au fromage – Closet Cooking – Delicious Secret

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Asperges rôties au fromage

Asperges rôties au fromage

Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps total: 25 minutes Portions: 4

Tendres asperges rôties recouvertes de beaucoup de fromage fondu!

ingrédients
  • 1 livre d’asperges, parées
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre (facultatif)
  • sel et poivre au goût
  • 2 cuillères à soupe de parmigiano reggiano (fromage parmesan), râpé
  • 1 tasse de mozzarella, râpée
directions
  1. Mélanger les asperges dans l’huile, la poudre d’ail, le sel et le poivre et les disposer sur une plaque allant au four en une seule couche.
  2. Cuire au four préchauffé à 400F/200C jusqu’à ce que les asperges commencent à devenir tendres, environ 10-15 minutes.
  3. Saupoudrer sur les deux fromages, remettre au four et griller jusqu’à ce que le fromage fonde et devienne un peu doré, environ 2-3 minutes.

Note: Le temps de cuisson des asperges peut varier en fonction de l’épaisseur des asperges. Des asperges plus épaisses prendront plus de temps et plus fines prendront moins de temps.
Option: Remplacez la mozzarella par un autre fromage fondant !

Apports nutritionnels: Calories 126, Gras 10g (

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Santé

Quels sont les légumes les moins caloriques ?

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Quel est le légume qui fait le moins grossir ?

« Aucun légume ne fait grossir, rappelle Simon Tellechea, diététicien-nutritionniste. Alors que le besoin calorique journalier d’une personne en bonne santé se situe entre 2 000 et 2 300 calories tant chez les femmes que chez les hommes, une portion de 100 g de légumes verts, par exemple, apporte environ 40 calories. » Cela représente seulement 2 % de la ration quotidienne !

Quelle est la composition des légumes, aliments les moins caloriques ?

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« Les légumes se composent d’environ 1 g de protéines, 4 g de glucides et sont exempts de matières grasse, précise le diététicien-nutritionniste. Les légumes sont nécessaires pour leur apport en fibres, en vitamines, en minéraux ainsi qu’en eau, qui est leur principal composant. »

Les légumes sont indispensables dans l’assiette pour plusieurs raisons qu’explique Simon Tellechea :

• Ils permettent d’atteindre plus rapidement la satiété lors d’un repas.

• Ils favorisent un bon transit.

• Ils participent à la prévention des cancers colorectaux.

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• Ils viennent contrecarrer l’effet du sucre des féculents et limitent le cholestérol sanguin.

• Ils apportent de la couleur et de la gaieté dans l’assiette !

Quelle quantité de légumes manger quotidiennement ?

« Les légumes peuvent être mangé à volonté, jusqu’à satiété, précise Simon Tellechea. En général, dans l’assiette, ils doivent représenter la même quantité que les féculents. Quant à la quantité quotidienne, compter entre 400 et 500 g. Ce qui représente une portion de crudités et de légumes cuits au déjeuner et au dîner. »

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Les 10 légumes les moins caloriques de l’été

 L’été est la saison des salades, des gaspachos, des jus… Pour se faire plaisir à peu de calories, et avec de jolies couleurs dans l’assiette, voici les légumes* les plus légers pour la ligne.

1. Cresson de fontaine : 14 kcal/100 g.

2. La laitue : 14,3 kcal/100 g.

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3. Le radis rouge : 14,5 kcal/100 g cru.

4. Le concombre : 14,7 kcal/100 g pour la pulpe ; 15,6 kcal/100 g pour la pulpe et la peau.

5. La courgette : 16,5 kcal/100 g crue ; cuite : 23 kcal/100 g.

6. Pousses d’épinard : 18,3 kcal/100 g.

7. La tomate : 19,3 kcal/100 g crue ; 25,3 kcal/100 g cuite au four.

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8. Le poivron vert : 26 kcal/100 g cru 

9. Le haricot vert : 29,4 kcal/100 g cuit.

10. L’aubergine : 33 kcal/100 g.

Les 10 légumes les moins caloriques de l’hiver

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En soupe, en potée, en gratin…, voici les légumes d’hiver à mettre quotidiennement dans son assiette quand on a envie de légèreté.

1. La blette : 14,7 kcal/100 g.

2. Le céleri branche cuit : 16,7 kcal/100 g.

3. Le chou vert : 20 kcal/100 g.

4. L’endive : 20,2 kcal/100 g crue ; 23,5 kcal/100 cuite.

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5. Le navet : 21,1 kcal/100 g.

6. Le céleri rave cuit à l’eau : 26,2/100 g. 

7. Le poireau : 27,4 kcal/100 g.

8. Le potiron : 30,2 kcal/100 g.

9. La carotte : 35,7 kcal/100 g cuite à l’eau ; 40,2 kcal/100 g crue.

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10. La betterave : 42,8 kcal/100 g cuite. 

Quels sont les légumes verts les moins caloriques ?

Ils renferment de nombreux nutriments bons pour la santé : caroténoïdes, isoflavones, sulforaphane, vitamines, minéraux… Ces substances ont de nombreux bienfaits sur la santé : elles favorisent une bonne digestion, elles détoxifient l’organisme, elles aident à la conservation d’une bonne santé cardiovasculaire… Une petite sélection de ceux à mettre dans l’assiette.

1. Fenouil : 13,7 kcal/100 g.

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2. La blette : 14,7 kcal/ 100 g.

3. Le concombre : 14,7 kcal/100 g pour la pulpe ; 15,6 kcal/100 g pour la pulpe et la peau.

4. La mâche : 16 kcal/100 g.

5. Le chou chinois : 16 kcal/100 g.

6. La courgette : 16,5 kcal/100 g crue ; cuite : 23 kcal/100 g.

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7. Le chou-fleur : 20,9 kcal/100 g.

8. Le brocoli : 23,5 kcal/100 g.

9. L’asperge : 26,6 kcal/100 g.

10. Le chou blanc : 36,5 kcal/100 g.

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Légumes : une consommation en baisse

Une étude, réalisée pour FranceAgrimer et Interfel par CSA Research du 24 novembre au 2 décembre 2022 auprès de 1 005 Français de plus de 18 ans, montre un recul de la consommation des légumes frais au quotidien. Elle était de 59 % en 2021 et seulement de 53 % en 2022. La raison ? Leur prix : si 52 % des Français étaient satisfaits des prix des légumes en 2020, ils n’étaient plus que 37 % en 2022.

La consommation de légumes n’est pas la même chez tous les Français d’après une étude Ipsos de septembre 2021 : si 65 % des femmes les intègrent dans leur consommation quotidienne, c’est le cas de moins de 50 % des hommes. L’âge est également important : seuls 53 % des 18-34 ans mangent chaque jour des légumes contre 49 % des 35-49 ans et 67 % des 65-75 ans. Dommage, car les bonnes habitudes alimentaires doivent se prendre tôt dans l’enfance. Et les légumes tout comme les fruits, comme le conseil le Programme National Nutrition Santé, c’est au moins 5 portions par jour. Alors, on sait comment on doit remplir son panier de courses !

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Santé

35 meilleurs blogs et sites Web sur la cuisine africaine

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Santé

À Annecy, dans square du Pâquier, une attaque au couteau fait plusieurs blessés dont des enfants

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A photograph shows a French police logo on a police car on the last day of the first edition of the Lorient Oceans festival in Lorient, western France, on July 10, 2022. (Photo by FRED TANNEAU / AFP)
FRED TANNEAU / AFP A photograph shows a French police logo on a police car on the last day of the first edition of the Lorient Oceans festival in Lorient, western France, on July 10, 2022. (Photo by FRED TANNEAU / AFP)

FRED TANNEAU / AFP

A photograph shows a French police logo on a police car on the last day of the first edition of the Lorient Oceans festival in Lorient, western France, on July 10, 2022. (Photo by FRED TANNEAU / AFP)

POLICE – Le quartier était entièrement bouclé ce jeudi 8 juin dans la matinée autour du Jardin de l’Europe, dans le secteur du Pâquier, à Annecy (Haute Savoie). Selon le ministre de l’Intérieur, Gérald Darmanin, un homme armé d’un couteau s’en est pris à plusieurs personnes faisant sept blessés dont six enfants en bas âge.

L’individu a été interpellé indique toujours le ministre. Selon Le Dauphiné Libéré, une classe de maternelle de l’école du quai Jules-Philippe se trouvait dans le parc. La première ministre Elisabeth Borne a indiqué qu’elle se rendait immédiatement sur place.

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L’homme, armé d’un couteau, s’est attaqué vers 9H45 à des enfants âgés d’environ trois ans qui étaient dans un parc près du lac d’Annecy. Trois des victimes ont un pronostic vital engagé, a-t-on ajouté de source proche du dossier.

Plus d’informations à venir….

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Santé

Le jus de betterave, un allié pour réduire le risque de crise cardiaque

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Une nouvelle bonne raison de vous préparer un jus de légumes. Selon une étude présentée à la conférence de la British Cardiovascular Society, boire du jus de betterave tous les jours pendant six mois après la pose d’un stent a permis de réduire le risque pour les patients souffrant d’angine de poitrine d’avoir une crise cardiaque. Le stent est un petit ressort métallique qui permet de dilater le vaisseau et de prévenir l’apparition de certaines maladies cardiaques.

Cette étude a été menée par des chercheurs du St Bartholomew’s Hospital et de l’Université Queen Mary de Londres. Ils ont constaté que 16 % des patients souffrant d’angine de poitrine avaient eu un incident cardiaque ou circulatoire grave, comme une crise cardiaque ou la nécessité d’une nouvelle intervention, dans les deux ans suivant l’installation du dispositif. Mais, ce chiffre est tombé à 7,5 % pour les adeptes du jus de betterave quotidien.

« Lorsque la largeur des vaisseaux sanguins des patients a été mesurée six mois après la mise en place d’un stent, les vaisseaux de ceux qui avaient du jus de betterave ont montré environ deux fois moins de rétrécissements pendant cette période que ceux qui avaient reçu le traitement placebo », détaille l’étude. Selon les chercheurs, c’est la teneur naturelle élevée en nitrate inorganique qui serait responsable de ces bienfaits. Les patients de l’essai qui ont bu du jus de betterave sans nitrate inorganique n’ont pas obtenu les mêmes bénéfices.

Du jus sur ordonnance ?

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« Des expériences en laboratoire ont suggéré que le nitrate inorganique, qui se trouve naturellement dans le jus de betterave, aurait ces effets, et il est très encourageant de le voir créer une si grande amélioration dans la clinique pour les patients souffrant d’angine de poitrine. Nos patients ont apprécié que leur traitement soit un produit entièrement naturel qui n’a pas d’effets secondaires significatifs », rapporte le Dr Krishnaraj Rathod, maître de conférences clinique à l’Institut de recherche William Harvey, QMUL, qui a dirigé l’essai.

Avant de compléter : « Nous allons maintenant passer à la prochaine étape des essais dans l’espoir que les médecins puissent bientôt prescrire du jus de betterave pour garantir que les stents durent plus longtemps et fournir un soulagement encore plus efficace des symptômes ».

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Santé

Le plan canicule pour l’été 2023 prévoit des alertes par SMS et dans les transports

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Christophe Béchu a annoncé ce jeudi 8 juin des dispositifs pour informer les Français sur les « bons gestes » à adopter en période de vagues de chaleur.

POLITIQUE – Des messages de prévention dans les transports aux alertes par SMS, le gouvernement veut « anticiper, informer, protéger ». Le ministre de la Transition écologique, Christophe Béchu, a dévoilé ce jeudi 8 juin sur Franceinfo son « plan canicule » avec « 15 actions phares » pour faire face aux vagues de chaleur cet été.

L’ensemble de ces mesures visent à « accompagner l’ensemble des Français, en particulier les plus vulnérables » face aux vagues de chaleur, a expliqué Christophe Béchu. Celles-ci affectent « tous les aspects de notre économie et de la vie quotidienne » comme la santé, le travail, la vie sociale et culturelle, les ressources naturelles, les forêts… Pour anticiper les risques, les dispositifs annoncés visent notamment à rappeler les bons comportements en cas de canicule.

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  • « Fr-Alert » étendu aux vagues de chaleur

D’abord, le dispositif d’alerte et d’information des populations FR-Alert intégrera désormais les risques associés aux vagues de chaleur. « Un SMS avec les bons comportements sera envoyé aux habitants des territoires concernés », a affirmé le ministre. Cette alerte fonctionne sur tous les téléphones (Android, iPhone…). La notification d’alerte, couplée par une sonnerie de téléphone, précise l’attitude à adopter face au danger.

  • Messages dans les transports

Comme lors du Covid-19, des messages de prévention seront diffusés dans les transports. Les usagers seront notamment informés des risques sanitaires liés à des températures suffocantes, mais aussi du « risque de feux de forêts ». Il leur sera indiqué les « bons gestes à adopter dans les aéroports, les gares », ou encore sur « les réseaux routiers ».

  • Une vaste campagne de communication

L’Était prévoit une campagne grand public, indiquant les travaux et les comportements à avoir au sein de son logement, et les « bons gestes » pour prévenir les noyades ou prendre soin de ses animaux de compagnie. Un recensement des îlots de fraîcheur et des fontaines dans les communes sera effectué et communiqué à la population.

  • Les jeunes du SNU et les facteurs mis à contribution

Les jeunes du SNU (service national universel) pourront être mobilisés « pour aider les personnes fragiles à s’inscrire dans les registres communaux [mis en place après la canicule de 2003 ndlr] », ajoute Christophe Béchu. Ces jeunes devraient être mis à contribution pour faire du porte-à-porte chez les personnes âgées. Le gouvernement lance aussi une expérimentation avec La Poste ou les facteurs « qui vont déposer des flyers ».

  • Aussi des mesures pour les entreprises, les écoles, la culture…

Côté entreprises, un guide sur les mesures et les travaux destinés à améliorer la température dans les bureaux sera mis en place, tandis que les contrôles de l’inspection du travail seront intensifiés dans les secteurs les plus vulnérables aux risques liés à la chaleur. Le gouvernement annonce également « un contrôle des pièces et des locaux rafraîchis à proximité des collèges et des lycées « qui « sera réalisé tous les ans dans chaque académie », a encore déclaré Christophe Béchu.

Enfin un recensement des événements culturels et sportifs, eux aussi soumis aux aléas climatiques, sera effectué dans chaque département afin de les inciter à adapter leur organisation en cas de canicule. En cas de risques élevés, les préfets pourront être amenés à les reporter ou à les annuler.

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Le jus de betterave, un allié pour réduire le risque de crise cardiaque

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Une nouvelle bonne raison de vous préparer un jus de légumes. Selon une étude présentée à la conférence de la British Cardiovascular Society, boire du jus de betterave tous les jours pendant six mois après la pose d’un stent a permis de réduire le risque pour les patients souffrant d’angine de poitrine d’avoir une crise cardiaque. Le stent est un petit ressort métallique qui permet de dilater le vaisseau et de prévenir l’apparition de certaines maladies cardiaques.

Cette étude a été menée par des chercheurs du St Bartholomew’s Hospital et de l’Université Queen Mary de Londres. Ils ont constaté que 16 % des patients souffrant d’angine de poitrine avaient eu un incident cardiaque ou circulatoire grave, comme une crise cardiaque ou la nécessité d’une nouvelle intervention, dans les deux ans suivant l’installation du dispositif. Mais, ce chiffre est tombé à 7,5 % pour les adeptes du jus de betterave quotidien.

« Lorsque la largeur des vaisseaux sanguins des patients a été mesurée six mois après la mise en place d’un stent, les vaisseaux de ceux qui avaient du jus de betterave ont montré environ deux fois moins de rétrécissements pendant cette période que ceux qui avaient reçu le traitement placebo », détaille l’étude. Selon les chercheurs, c’est la teneur naturelle élevée en nitrate inorganique qui serait responsable de ces bienfaits. Les patients de l’essai qui ont bu du jus de betterave sans nitrate inorganique n’ont pas obtenu les mêmes bénéfices.

Du jus sur ordonnance ?

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« Des expériences en laboratoire ont suggéré que le nitrate inorganique, qui se trouve naturellement dans le jus de betterave, aurait ces effets, et il est très encourageant de le voir créer une si grande amélioration dans la clinique pour les patients souffrant d’angine de poitrine. Nos patients ont apprécié que leur traitement soit un produit entièrement naturel qui n’a pas d’effets secondaires significatifs », rapporte le Dr Krishnaraj Rathod, maître de conférences clinique à l’Institut de recherche William Harvey, QMUL, qui a dirigé l’essai.

Avant de compléter : « Nous allons maintenant passer à la prochaine étape des essais dans l’espoir que les médecins puissent bientôt prescrire du jus de betterave pour garantir que les stents durent plus longtemps et fournir un soulagement encore plus efficace des symptômes ».

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Santé

Alerte enlèvement après la disparition de Malek à Dunkerque : ce que l’on sait

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This handout picture released by the Direction Centrale de la Police Judiciaire on June 7, 2023 shows the portrait of 8-year old Malek Younes who went missing in Dunkirk, northern France, during the night of 6 to 7 June 2023. The child is likely to be in the presence of her father Jamel, 40, according to the police. (Photo by Direction Centrale de la Police Judiciaire / AFP) / RESTRICTED TO EDITORIAL USE - MANDATORY CREDIT
– / AFP This handout picture released by the Direction Centrale de la Police Judiciaire on June 7, 2023 shows the portrait of 8-year old Malek Younes who went missing in Dunkirk, northern France, during the night of 6 to 7 June 2023. The child is likely to be in the presence of her father Jamel, 40, according to the police. (Photo by Direction Centrale de la Police Judiciaire / AFP) / RESTRICTED TO EDITORIAL USE – MANDATORY CREDIT “AFP PHOTO / Direction Centrale de la Police Judiciaire” – NO MARKETING NO ADVERTISING CAMPAIGNS – DISTRIBUTED AS A SERVICE TO CLIENTS

– / AFP

Malek Younes, 8 ans, a disparu dans la nuit de mardi à mercredi 7 juin. La fillette est susceptible de se trouver en présence de son père Jamel, 40 ans, soupçonné d’avoir tué sa compagne.

FAITS DIVERS – Une fillette disparue, une mère retrouvée morte, un père activement recherché : le plan alerte-enlèvement a été déclenché ce mercredi 7 juin au soir pour retrouver la jeune Malek, 8 ans, dont la trace a été perdue à Dunkerque, dans le Nord. Le père, soupçonné du meurtre, pourrait avoir fui avec elle.

La jeune enfant, qui a disparu au niveau de l’avenue de la Libération, est susceptible de se trouver en présence de son père Jamel, 40 ans, selon le texte diffusé par la police judiciaire. Que sait-on du profil du père ? Que s’est-il passé ? Le HuffPost fait le point.

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  • Que dit l’alerte enlèvement sur Malek et son père ?

La police décrit une petite fille aux « cheveux longs, noirs, bouclés » et les « yeux noirs ». Son père mesure 1,84 m, a les « cheveux noirs », une « corpulence normale », porte des « tatouages sur la nuque et le poignet » et peut se trouver au volant d’une Renault Twingo verte immatriculée DM 485 GJ.

« Si vous localisez l’enfant ou le suspect, n’intervenez pas vous-même, appelez immédiatement le 197 ou envoyez un courriel à alerte.enlevement@interieur.gouv.fr », indique la police.

Malek Younes a disparu dans la nuit de mardi à mercredi, selon les informations fournies par les ministères de la Justice et de l’Intérieur, après l’annonce de l’alerte enlèvement.

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Mercredi après-midi, la compagne du père de Malek a été retrouvé morte dans son appartement. « La mère de famille, âgée de 29 ans, a été retrouvée décédée au domicile avec trois des quatre enfants sains et saufs mais une enfant de 8 ans était en revanche manquante », a indiqué à l’AFP une source proche de l’enquête, confirmant une information du site Actu17.

La victime portait des traces de strangulation, ainsi que des hématomes, selon cette source. C’est la grand-mère des enfants qui a retrouvé le corps de la compagne de Jamel Younes dans vie, et a donné l’alerte. Une autopsie devra déterminer les causes exactes de sa mort.

  • Que sait-on du profil du père de Malek ?

Jamel Younes, de nationalité tunisienne, connu des services de police et de la justice, est suspecté d’enlèvement de Malek et du meurtre de sa compagne. « Le conjoint est forcément dans la liste des suspects, d’abord de l’enlèvement, ensuite potentiellement (du décès) de son épouse mais chaque chose en son temps », temporise une source policière à l’AFP qui ajoute que « le couple a déjà connu des différends ».

La femme du suspect avait d’ailleurs porté plainte à deux reprises en 2021 pour violences conjugales, rapportent nos confrères de BFM. Encore mardi soir, les policiers étaient intervenus dans le domicile du couple pour « altercation verbale ».

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La dernière alerte enlèvement avait été déclenchée le 25 mai pour la petite Eya, 10 ans, enlevée en Isère par son père et un complice, alors qu’elle marchait dans la rue avec sa mère. Cette dernière avait été gazée avec un produit lacrymogène. La fillette avait été retrouvée une trentaine d’heures plus tard au Danemark, où ses ravisseurs avaient été interpellés après l’émission d’un mandat d’arrêt européen.

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Santé

Ce témoignage sur des OVNI « intacts » aux mains des États-Unis a forcé la NASA à réagir

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INTERNATIONAL – Ils sont parmi nous ? David Charles Grusch, un ancien colonel employé par le Pentagone, affirme dans un témoignage choc que des programmes secrets ayant permis de récupérer des restes d’engins spatiaux d’origine « non-humaine » ont été dissimulés aux élus. C’est le média américain The Debrief, très partisan de la thèse de l’existence d’aliens, qui a révélé l’affaire lundi 5 juin.

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Pour Grusch, ancien soldat américain de l’US Air Force, « nous ne sommes pas seuls » dans l’univers, et il l’a vu ses yeux. Comme vous pouvez le voir sur la vidéo en tête de cet article, il avance ainsi que les États-Unis ont en leur possession du matériel provenant de phénomènes aérospatiaux non identifiés (PAN). En juillet 2021, Grusch fournit des informations classifiées concernant les OVNIS à la DOD-IG, le Département de la défense. Neuf mois plus tard, l’homme de 36 ans décide de devenir officiellement de lanceur d’alerte, en déclenchant la procédure auprès du Congrès américain.

Il dit ainsi avoir confié des « informations classifiées » en mai 2022 qui ont été « retenues abusivement » ou « cachées » au Congrès par des agents « pour contrecarrer délibérément et intentionnellement la surveillance légitime », par les parlementaires, du programme d’analyse des ovnis, raconte-t-il dans The Debrief.

140 cas de rencontres non expliquées

Ses allégations sont d’autant plus remarquées qu’elles font suite à un rapport sur les PAN datant de 2021 publié par le Pentagone, où l’on trouve plus de 140 cas de rencontres non expliquées. Des révélations qui faisaient suite à une fuite d’images militaires montrant des événements apparemment inexplicables dans le ciel, tandis que des pilotes de la marine ont témoigné qu’ils avaient fréquemment rencontré des engins étranges au large des côtes américaines.

Si le ministère de la Défense américain n’a pas réagi aux allégations de David Charles Grusch, un porte-parole de la Nasa a déclaré dans un communiqué : « L’une des principales priorités de la Nasa est la recherche de vie ailleurs dans l’univers, mais jusqu’à présent, la NASA n’a trouvé aucune preuve crédible de vie extraterrestre et il n’y a aucune preuve que les PAN sont extraterrestres. Cependant, la Nasa explore le système solaire et au-delà pour nous aider à répondre à des questions fondamentales, y compris si nous sommes seuls dans l’univers ».

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Il n’empêche que le sujet n’a jamais été autant d’actualité, y compris au sein de l’agence américaine. Le 31 mai dernier, la NASA a tenu sa première réunion publique sur les OVNIS. Un panel d’experts a appelé le public a lui fournir davantage de données, notamment des vidéos de phénomènes inexpliqués tournées avec leurs téléphones, pour mieux comprendre le phénomène.

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